Idéale pour concocter des cocktails comme la Caïpirinha, à mélanger avec des jus de fruits ou à boire pur.
Cachaçana Do Brasil 70cl
Nez : Arôme typique er intense de pommes
Bouche : Fruité, harmonieuse et équilibrée, avec une longue finale
Calvados Morin Père & Fils...
Nez : Belles notes harmonieuses de fruits de pomme, de raisins secs et des tons de bois tendre
Bouche : Equilibré et frais en bouche, léger et doux, un arôme fruité s'ouvre sur une subtile et épicée note de bois
Calvados Morin Sélection 70cl
Cambridge Dry Gin est à la fois élégant et raffiné, à servir avec du tonic et garni de menthe fraîche.
Cambridge Dry Gin -...
86 herbes différents provenant de quatre continents sont utilisées, elles macèrent dans de l'eau distillée puis sont additionnées d'alcool éthylique. Après plusieurs jours, le mélange obtenu est filtré plusieurs fois afin d'éliminer les dépôts avant d'être transvasé dans de grand récipients et additionné d'eau et de sirop de sucre pour atteindre la teneur en alcool souhaitée. Après 30 jours de repos, la boisson est une nouvelle fois filtrée et mise en bouteilles.
Campari 100cl
Nez : Notes épicées et sucrées
Bouche : Saveurs fruitées, avec des zestes d'agrumes et une pointe d'anis
Finale : Longue, on y retrouve les notes d'anis accompagnées d'une de miel
Captain Morgan Dark
Ainsi nommé en l'honneur de Sir Henry Morgan, le célèbre pirate qui fit trembler la Caraïbe au XVIIème siècle.
Ce rhum traditionnel d'assemblage présente une douceur magnifiée par les épices et les arômes naturels de fruits et d'herbes qui compose cette célèbre recette tenue secrète. Son lancement a eu lieu pour la première fois il y a plus de trente ans, en 1984 !
La richesse de son caractère provient de sa triple distillation et de son vieillissement en fûts de chêne américain blanc carbonisé.
Un rhum aux accents vanillés, idéal pour vos longs drinks, comme le Rhum & Cola par exemple. Ajoutez à votre cocktail un quartier de citron vert pour lui apporter une dose de pep's supplémentaire, et le tour est joué !
Captain Morgan Spiced Gold
Nez : Cette liqueur est douce. Bine sûr c'est le coco qui prédomine nettement, mais on a aussi la fraîcheur de la canne à sucre en second plan.
Bouche : C'est rond, sucré mais bien équilibré avec l'alcool. Côté aromatique la liqueur se révèle monolithique avec un franc goût de coco.
Finale : Elle est fraîche, toujours sur le coco qui reste longtemps en bouche.
Chamarel Coconut Liqueur
Nez : Agréable et complexe. Il s'agit bien de mandarine et pas de clémentine, la mandarine ayant un arôme plus capiteux et amer, et aussi une tenue beaucoup plus élégante.
Bouche : L'attaque est saisissante , chaude et épicée. La mandarine se mêle aux épices comme la girofle. La rhum ressemble à une résine concentrée aux zestes d'agrumes, qui s'ouvre sur d'autres fruits ensoleillés.
Finale : Une liqueur élégante, avec de la tenue et de la finesse.
Chamarel Mandarine Liqueur
La Chartreuse Jaune est caractérisée par sa douceur, ses parfums épicés et sa couleur naturelles provenant des 130 plantes, fleurs, écorces, racines et épices.
Notes de dégustations :
Nez : Frais et épicé
Bouche : Une structure moelleuse, des parfums de curcuma, d'agrumes et d'anis. Des notes florales viennent prolonger la dégustation
Dégustation : Se consomme en digestif, sec avec des glaçons pour faire ressortir les arômes ou bien en cocktails pour les connaisseurs.
Chartreuse Jaune 70cl
Nez : Herbacé et poivré
Bouche : Fraîche sur des notes mentholées, sève de pin et agrumes. Des amers de thé en fin de bouche viennent prolonger la dégustation.
Dégustation : En digestif, pour en découvrir toutes les saveurs et sa complexité aromatique.
Servir idéalement entre 13° et 15° ou sur glace.
Chartreuse V.E.P Verte 2024...
Nez : Herbacé et poivré
Bouche : Fraîche sur des notes mentholées, sève de pin et agrumes. Des amers de thé en fin de bouche viennent prolonger la dégustation.
Dégustation : En digestif, pour en découvrir toutes les saveurs et la puissance aromatique.
Servir idéalement fraîche entre 12° et 13° ou sur glace.
Utilisée comme ingrédient de cocktails ou en cuisine dans des recettes sucrées ou salées depuis le 19e siècle, elle apporte un caractère unique.
Chartreuse Verte 70cl
Cette liqueur révèle des notes de cerises fraîches et une touche d'amande.
Cherry Brandy Liqueur -...
Ce cidre de glace, riche, doré et charnu a un parfum doux et un goût distinct de pommes qui passe d’un début doux et velouté à une fin équilibrée et de longue durée.
Cidre de Glace - Domaine...
Nez : Doux arôme de fruits rouges et de tilleul se mêlent à l'origan et aux herbes
Bouche : D'abord fruitée avec des notes de pêche et de pomme, suivies d'épices douce, de cannelle et de muscade avec une longue finale herbacée
Cinzano Blanc 100cl
Nez : Parfum puissant où se mélangent les arômes d'épices, de fruits, d'herbes et de terre.
Bouche : Costaud il rappelle un vin fortifié avec des notes d'grumes et de la muscade qui forme un tout rond et harmonieux
Cinzano Rouge 100cl
Élaboré à partir de melon charentais, de citrons entiers avec des zestes de yuzu et d’orange.
Fruité, sur des arômes d’agrumes tels que le citron, le yuzu et l’orange. La rondeur du melon charentais vient adoucir la vivacité des agrumes. La finale est magnifiquement longue, fraîche et fruitée.