Nez : Parfums épicés de cannelle et notes boisées
Bouche : Douce légère et gourmande tel une marmelade aux parfums d'agrumes. En milieu de bouche les parfums du nez parviennent à dévoiler la cannelle et le poivre
Finale : Belle longueur, légèrement sèche sur des notes épicées et boisées
Rhum Zafra - Master Réserve...
Nez : Senteurs caramélisées, vanillées, torréfiées et boisées
Bouche : les saveurs torréfiées se mêlent avec douceur aux notes de vanille et se complètent de notes d'amandes et d'épices douces
Finale : Elle s'équilibre entre douceur et gourmandise
Rhum Zaya - Gran Reserva
Une saveur anisée plus subtile avec le Pastis Ricard élaboré avec de l'anis issu de plantes fraîches ou encore la rondeur de l'anis vert à l'intensité des arômes fruités d'amande ou de citron.
Ricard 100cl
Nez : Arôme de fleurs de cerisier et de thé vert avec des notes florales-sucrées
Goût : Notes de gin classiques et des nuances d'Extrême-Orient, avec le fruit du yuzu qui ressort comme note principale. Finale: avec une légère pointe de poivre
Roku The Japanese Craft Gin...
Nez : Il dévoile des notes subtiles de chêne fumé
Bouche : Saveurs toastées, de vanille et d'épices très bien équilibrées
Ron Zacapa 23 Ans Solera
Les notes dominantes de fenouil sont associées à des éléments floraux et des agrumes.
Saffron Gin 70cl
Sambuca - Isola Verde 70cl
SARTI LEMON SPRITZ
Dans un verre rempli de glaçons, ajoute 4 cl de Sarti Rosa, complète de Tonic Bitter Lemon, ajoute une rondelle de citron vert et déguste !
Sarti Rosa 70cl
Nez : Arômes très complexe avec beaucoup d'épices, de fruits et d'herbes
Goût : On peut déceler des arômes de canneberge, d'agrumes, d'épinette et de bois
Schwarzwald Dry Gin Monkey...
Nez : Boisé, cuir, tabac, orienté vers le fût
Bouche : Belle continuité du nez, grasse et ronde, vanille bourbon, un peu terreuse, épicée avec une fine amertume
Finale : Longue et savoureuse
SINEDAD - La Roja 50cl
Nez : Des parfums pleins de charme, portés sur les fruits noirs et les fleurs
Bouche : La bouche crèmeuse révèle des saveurs miellées et caramélisées
Finale : Suave, ronde et pleinement orientée sur un accord de vanille, cacao et noisette
Sister Isles Moscatel Cask Rum
Nez : Les parfums fruités (fruits noirs) sont nuancés par de douces senteurs florales
Bouche : De généreuses notes de figue, de raisin, de coco, d'amande et de cacao offrent une belle découverte
Finale : Belle rondeur sur la longueur
Sister Isles Pedro Ximénèz...
Nez : Notes harmonieuses de café et de figue
Bouche : Les saveurs exotiques s'imposent avec des notes de café, de cacao et de noix de coco puis arrive des saveurs de de raisin sec et d'amandes grillées
Finale : D'une grande douceur
Sister Isles Rum 15ans
Nez : Notes de vanille et de cacao
Bouche : Exquise et lisse sur des arômes d'amandes grillées, de vanille, de cacao, de tabac et de raisin sec
Finale : Longue, suave et soyeuse
Sister Isles Single Cask Rum
Nez : Arômes de fruits noirs et de fleur
Bouche : Notes de miel, de vanille, de cacao, de caramel et de noisette
Finale : Ronde sur des notes de vanille