SWAF - Brasserie Dr Gab's - Puidoux
Cette bière blonde artisanale est légère et extrêmement rafraîchissante !
Visuel : Robe blonde avec une fine mousse blanche
Nez : Arômes de céréales et de houblon
Goût : Rafraîchissante aux notes légère de houblon
Issu de l'agriculture biologique.
Nez : Notes balsamiques de genièvre, suivies de parfums de fleurs de rose de Damas, bien équilibrés par des notes de fraîches de citron et un soupçon de sauge
Bouche : Les arômes du nez se confirment, légère amertume due à la présence de la sauge plus prononcée
Finale : Longue, bien équilibrée et adoucie par des notes de réglisse
Le cidre Crafty de la Brasserie du Dr. Gab's à Puidoux est suisse romand, pétillant et rafraîchissant. Un jus pur pommes partiellement fermenté, sans concentré, qui donne un cidre authentique et fruité. Naturellement sans gluten.
Visuel : Robe blonde dorée avec une belle mousse blanche
Nez : Notes herbacées et fruitées
Goût : Un corps moelleux et équilibré avec une agréable amertume
Cépage : Chasselas
Nez : Les arômes de fleurs et de fruits à chair blanche se mêlent à des notes de pierre à fusil
Bouche : Ronde et tendre, d'un fruité savoureux et persistant. Une expression minérale bien typée lui confère du relief et du caractère
Accompagnement : Pour l'apéritif, les fromages à pâte dure ou molle, les poissons ainsi que les viandes blanches
Temps de garde : 1 à 2 ans