

Château de Coinsins Grand Cru - Cave de la Côte
La Côte AOC
SEULEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE VILLENEUVE
Cépages : Galotta, Gamaret, gamay, Merlot
Nez : Expressif avec des notes de fruits rouges (cerise, cassis)
Bouche : Souple et rond, notes de fruits rouges (cassis, framboise, cerise) racé et typé, bonne complexité. tanins enrobés et fermes
Temps de garde : 4 ans
Accompagnements : Fromages, grillades, poissons, viande blanche, viande rouge
Cépage : Gamay
Nez : Fruité
Bouche : Belle fraicheur aromatique et un beau fruité
Accompagnement : Pour l'apéritif, avec des repas d'été
Cépage : Pinot Noir
Nez : Parfums de fruits des bois, légèrement fumé
Bouche : Bien structurée, marquée par ses tanins dans sa jeunesse, plein et généreux
Accompagnement : Avec des viandes blanches et rouges ainsi que de la charcuterie et des fromage à pâte dure et mi-dure,...
Temps de garde : 3 à 5 ans
Cépage : Pinot Noir
Nez : Arômes de fruits rouges
Bouche : Notes de fruits à noyaux (pêche), sur un bel équilibre entre le gras et la fraîcheur du cépage
Accompagnement : Pour l'apéritif, avec des filets de perches,....