Ténébreuse - Brasserie Dr Gab's - Puidoux
Bière noire de type Stout à 6%, la Ténébreuse puise son arôme de café et sa couleur noire dans la torréfaction de son orge. L’adjonction de flocons d’orge et d’avoine lui confère une texture moelleuse qui accompagne particulièrement bien les douceurs chocolatées.
Visuel : Robe noire surmontée dune mousse beige
Nez : Arômes de café
Goût : Pétillante et légère en bouche elle n’en reste pas moins une bière corpulente
Visuel : Robe dorée et trouble, sous une mousse crémeuse, généreuse et consistante
Nez : Arômes délicats fruités et épicés
Goût : Elle révèle tout son caractère et développe une longue et fine amertume, soutenue par une pointe de houblon
Visuel : Robe ambrée foncée avec une mousse blanche
Nez : Arômes fruités, de malt et de caramel
Goût : Bière aux saveurs maltées et caramélisées avec une note fruitée
Visuel : Robe ambrée avec une mousse blanche
Nez : Arômes de levures, de houblons et d'épices
Goût : Bière d'Abbaye aux saveurs de levures avec une finale amer agréable en bouche
Visuel : Robe marron tirant vers le rouge avec une mousse foncée
Nez : Arômes d'épices, de malt, de bois et de whisky
Goût : Saveurs de fruits, de whisky, de vanille, de caramel et de sucre