

Carolus Ambrio - Brasserie Het Anker
Brassée par la brasserie Het Anker en suivant une recette datant du 15 siècle, la Gouden Carolus Ambrio est la seule représentante d'un style de bière aujourd'hui disparu. Plus fortes en alcool et plus houblonnées que ses ancêtres, c'est une bière refermentée en bouteille et qui n'est aromatisée qu'avec des houblons en provenance de Belgique.
Visuel : Robe blonde cuivrée avec une belle mousse blanche
Nez : Arômes de malt, de fruits et de caramel
Goût : Notes de malt, de houblon, de levure, de pain et de fruit mûr
Visuel : Robe rubis avec une mousse beige
Nez : Arômes maltés et de caramel
Goût : Bière aux saveurs fruitées et maltées
Visuel : Robe marron tirant vers le rouge avec une mousse foncée
Nez : Arômes d'épices, de malt, de bois et de whisky
Goût : Saveurs de fruits, de whisky, de vanille, de caramel et de sucre
Visuel : Robe dorée avec une belle mousse blanche
Nez : Arômes fruités, épicés et maltés
Goût : Bière corsée, légèrement épicée, fruitée et rafraîchissante