St Bernardus Tripel - Brasserie St Bernardus
La brasserie Saint Bernardus nous propose avec cette bière une référence parmi les fameuses triples belges.
Dans le cas de ces bières, le terme triple est utilisé pour décrire une méthode de brassage ou l’on utilise trois fois plus de malt qu’à l’accoutumé pour obtenir le même volume final.
Visuel : Robe dorée tirant sur l'ambré avec une mousse blanche
Nez : Arômes épicés et de malts
Goût : Bière aux saveurs de malts, fruitée et épicée. Bière avec une délicate amertume en bouche
Visuel : Robe dorée avec une belle mousse blanche et crémeuse
Nez : Arômes raffinés et complexes avec des notes d'épices mélangées à des arômes d'agrumes.
Goût : Bière aux saveurs de céréales (avoine, froment), d'agrumes (notes citronnées) et de houblon
Visuel : Robe brune rougeâtre avec une mousse beige
Nez : Très complexe, puissant, corsé avec des côtés boisés de vieux bois et d'humus. Les premiers arômes sont puissants, épicés, restant toutefois bien équilibrés et développant un final agréablement caramélisé
Goût : L'attaque en bouche est tout en rondeur. Le goût de malt torréfié renforce les arômes de café et de toffee
Visuel : Robe dorée avec une belle mousse blanche.
Nez : Arômes fruités, maltés et houblonnés.
Goût : Bière avec des saveurs de levure, de pain et des notes fruitées d'agrumes.
Visuel : Robe ambrée avec une belle mousse
Nez : Arômes fruités et épicés de malt, de caramel et de levure
Goût : Saveurs d'épices, de fruits et de malt