Cépage : Tempranillo - Elevé 6 mois en fût de chêne puis reposer 6 mois en bouteilles
Nez : Bouquet fruité et intense avec des arômes de fruits rouges et noirs et un soupçon d'épices
Bouche : Bien structurée, fraîche, fruitée avec des tanins assez doux
Accompagnement : Sur des grillades, des fromages, des pizzas,...
Cépage : Verdejo
Nez : Fort et fruité aux arômes de pomme, d'agrumes, d'herbes et de fenouil
Bouche : Elégamment fruitée, fraîche avec une acidité vive et bien équilibrée sur une longue finale
Accompagnement : Avec du poisson, des fruits de mer, des fromages,...
Cépages : Diolinoir et Pinot Noir
Nez : Il dévoile un bouquet gourmand de fruits rouges comme la fraise
Bouche : Gourmande, fruitée et rafraîchissante, elle dévoile une belle rondeur et un parfait équilibre
Accompagnement : Parfait pour les apéritifs estivaux en terrasse
Cépages : Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão et Touriga Nacional
Nez : Arômes de fruits noirs mûrs
Bouche : Les tanins sont serrés et juteux, sur le fruit avec beaucoup de complexité, une grande acidité et une belle fraîcheur
Accompagnement : Avec des viandes rouges, du gibier,...
Cépages : Garanoir, Gamaret, Pinot Noir et Diolinoir
Nez : Parfum de fruits mûrs, sur des notes empyreumatiques
Bouche : Corsé et complexe, finale harmonieuse
Accompagnements : Viande rouge, Chasse, fromages corsés et chocolat noir
Cépages : Fendant et Pinot Gris, élevé plus de 10 mois en fût de chêne
Cépage : Tempranillo et Cabernet Sauvignon
Nez : Notes boisées, épicées et fruitées
Bouche : Saveurs de fruits noirs comme la myrtille et le cassis sur des tanins bien équilibrés avec des notes de chêne et de vanille
Accompagnement : Parfait avec des viandes rouges comme du boeuf ou de l'agneau mais aussi avec du gibier tel que le cerf ou le chevreuil
Cépage : Tempranillo
Nez : On découvre de délicieuses notes fruitées
Bouche : Un corps assez puissant avec de beaux tanins et une acidité qui lui apporte une belle fraîcheur
Accompagnement : Idéal avec des viandes rouges comme du boeuf ou de l'agneau ainsi qu'avec des volailles.
Cépages : Corvina, Rondinella, Corvinone et Negrara - Elevé 12 mois en fût de chêne
Nez : Arômes de baies sauvages comme la cerise accompagné d'odeur de sous-bois
Bouche : Une belle douceur et de la rondeur en bouche avec des tanosn riches et des arômes de baies assez mûres
Accompagnement : Parfait pour acconpagner vos barbecues, des ragoûts, des plats de pâtes ou des vieux fromages
Cépages : Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatia et Oseleta
Nez : Intenses notes fruitées sur la figue séchée, le pruneau et les raisins secs accompagnées de notes pâtisseières comme la caramel et le biscuit
Bouche : Plutôt douce avec une belle fraîcheur on y retourve tous les arômes présents au nez
Accompagnement : Parfait avec des viandes en sauce comme le veau
Cépage : Gamay
Nez : Notes fruitées de groseilles, de melon ou encore de fraises
Bouche : Équilibrée et rafraîchissante sur une douceur fruitée
Accompagnement : Idéal à l'apéritif, avec des plats épicés ou une cuisine exotique
Temps de garde : 2 à 3 ans
Cépages : Diolinoir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Nez : Bouquet complexe de fruits mûrs, d’épices et de tabac
Bouche : Puissante et structurée, avec une finale très persistante
Accompagnement : Avec des viandes rouges, du gibier et des fromages
Temps de garde : 5 ans
Cépages : Syrah, Gamay, Gamaret
Nez : Élégant aux notes de framboise, de cerise noir et de poivre
Bouche : Equilibrée, ronde et pleine. Vin robuste aux tanins remarquables à la fois fins et enrobés
Accompagnements : Un vin qui accompagnera vos grillades, viandes mijotées et mets aux tomates
Cépages : Syrah, Gamay, Gamaret
Nez : Notes de framboise, de cerise noir et de poivre
Bouche : Equilibrée, ronde et pleine
Finale : Tanins fins et enrobés
Accompagnement : Grillades, viandes mijotées, mets aux tomates
Cépages : Gamay, Gamaret - 12 mois de barrique
Nez : Très belles notes de petits fruits rouges relevées d'épices et de boisé
Bouche : Complexe sur une magnifique structure harmonieuse et équilibrée. Notes de petits fruits rouges et vanille délicatement toastée.
Temps de garde : 3 à 8 ans
Accompagnements : Joue de boeuf, côtelettes d'agneau grillées
Cépages : Pinot Noir, Gamay, Merlot et Diolinoir
Nez : Notes de fruits rouges
Bouche : Légèreté du Pinot Noir et du Gamay en parfait accord avec la richesse du Merlot et du Diolinoir
Cépages : Pinot Noir, Gamay, Merlot et Diolinoir
Nez : Notes de fruits rouges
Bouche : Légèreté du Pinot Noir et du Gamay en parfait accord avec la richesse du Merlot et du Diolinoir
Cépage : Sangiovese
Nez : Puissants arômes de fruits noirs et rouges comme la mûre, la groseille complétées de fruits secs et de notes délicatement chocolatées et fumées
Bouche : Souple, harmonieuse et intensément fruitée avec une belle fraîcheur et une douceur agréable non sucrée
Accompagnement : Parfait pour accompagner des plats de pâtes, des viandes et des grillades
Nez : Arômes intenses sur les fruits blancs et les agrumes
Bouche : L'attaque est vive, fraîche et généreuse. On retrouve les notes fruitées du nez sur le citron et le fruit de la passion
Accompagnement : Idéal en apéritifs, avec des salades composées ou encore avec des plats asiatiques
