Arran est une île unique appelée «la petite Écosse», car elle a le paysage de l’Écosse, avec des montagnes, des basses terres, des vallées, des lochs, et des châteaux royaux (dont un à Lochranza). Aujourd'hui, la distillerie est la seule sur Arran, mais au début du 19ème siècle, il y avait plus de 50 distilleries de whisky sur l’île, la plupart d'entre elles étant illégales et soigneusement cachées aux yeux des taxistes.

Arran a toujours été un endroit pour faire du bon whisky. Fondée en 1995, la nouvelle distillerie a été ouverte à Lochranza, l'un des plus beaux endroits d'Écosse.

Nez : Vanille Bourbon, noix de coco avec une touche de zestes d'agrumes

Bouche : Fraîche et soyeuse, sur la crème vanille, la noix de coco et la pêche blanche

Finale : Craquante, sur le pamplemousse avec une pointe d'épices

Le Teeling Small Batch Rum Cask Premium Irish Whiskey est un mélange classique de grain et de whisky de malt dans un rapport de 4 à 1, qui mûrit initialement séparément pendant environ 5 ans en fûts de bourbon. Pendant une autre année, l’assemblage est autorisé à mûrir après le mariage dans des fûts de rhum d’Amérique centrale et gagne ainsi en finesse et en équilibre.

Goût : Complexe, frais et épicé

Le Coffret Matsui comprend 3 mignonettes de 20cl composé des Single Malts Sakura Cask, Mizunara Cask et The Peated 

Des arômes de vanille sucrée, de zestes d'orange, d'épices et de raisins secs s'épanouissent. Dans la finale, on retrouve des notes de fumée de tourbe et de malt.

Nez : Floral avec des fleurs blanches et fleurs d’oranger et fruité sur la poire et les agrumes

Bouche : Souple, onctueuse et douce. On retrouve des notes de céréales, de malt, de toffee, de noix torréfiées et de vanille. Légèrement tourbée en milieu de bouche

Finale : Fruitée sur l'abricot sec, maltée et vanillée 

Avec Smokehead, la société Ian Macleod Distillers réinterprète les whiskies d’Islay pour offrir aux amateurs de tourbe un single malt à la hauteur de leurs attentes : intensément tourbé, fumé, équilibré et gourmand. Ils reconnaitront les principales caractéristiques du Smokehead sur le revers de l’étiquette visible en transparence : « Tourbé, vigoureux, fumé, équilibré, profond… ». Autant d’indices qui incitent à s’élancer à la conquête de ce whisky bâti pour les amateurs de tourbe et de malts à forte personnalité. La distillerie Ian Macleod Distillers est à l’origine de l’élaboration de Smokehead. Basée sur l’île d’Islay à l’ouest de l’Ecosse, la distillerie est reconnue pour la sélection de ses malts parmi les plus typés d’Ecosse.

Découvre une sélection de 24 whiskys avec un petit livret pour apprendre l'histoire de ces whiskys et les noter.