Grimbergen Blanche - Abbaye de Grimbergen
Si la brasserie Grimbergen est connue dans le monde entier, c'est surtout pour sa bière blonde que l'on peut retrouver partout. Mais avec cette blanche, le brasseur belge nous montre qu'il maîtrise également les styles plus légers et plus agréables pour l'été.
Visuel : Robe blonde plutôt clair avec une mousse blanche
Nez : Notes d'épices sur las coriandre avec des agrumes
Goût : Acidulée aux saveurs fruitées et épicées
Visuel : Jaune et dorée avec une épaisse mousse blanche
Nez : Arômes de coriandre, d'orange, de levure et de malt
Bouche : Rafraîchissante et épicée, avec de la coriandre, des notes d'orange et de citron
Accompagnement : Avec des fruits de mer et des plats asiatiques
A utiliser comme ingrédient pour les cocktails, glaces, desserts et pâtisseries.
Visuel : Robe dorée avec une belle mousse blanche
Nez : Arômes fruités, épicés et maltés
Goût : Bière corsée, légèrement épicée, fruitée et rafraîchissante
Cépages : Merlot, Syrah et Gamaret
Nez : Les parfums de cassis et de fraises muries à point sont réhaussées de senteurs d'épices douces et délicatement fumées
Bouche : Ample, il garde la finesse de ses arômes. la finale est longue et savoureuse
Accompagnement : Avec des paupiettes de veau aux épices, un magret de canard, un filet mignon de porc en croûte,...