

Senza Parole - Primitivo Salento IGT Amabile
Cépage : Primitivo
Nez : A dominance fruitée et compotée, sur le pruneau confit, la cerise confite, le massepain et les épices douces
Bouche : Léger, fruité et doté d'une agréable douceur, il rappelle le bonbon anglais
Accompagnement : Avec des antipasti, des grillades, de la charcuterie,...
Temps de garde : 2 à 3 ans
Visuel : Robe marron tirant vers le rouge avec une mousse foncée
Nez : Arômes d'épices, de malt, de bois et de whisky
Goût : Saveurs de fruits, de whisky, de vanille, de caramel et de sucre
Originaire de Marseille il doit son nom à l'année de sa fondation en 1951. Il est obtenu par macération de poudre de réglisse, associée à de l'anis, de l'eau, de l'alcool et du sucre.
Cépages : Sangiovese et Montepulciano
Nez : Arômes de baies telles que la fraise et la framboise et de fruits exotique
Bouche : Légèrement pétillante et sucrée avec une belle acidité juteuse et rafraîchissante
Accompagnement : Idéal à l'apéritif, avec des viandes blanches ou un plateau de fromage