Nez : Notes de céréales maltées fraîchement coupées, de tourbe légère, il est vif et équilibré
Bouche : Fraîcheur et tourbe végétale. Notes de chêne grillé, de cassonade, de vanille crémeuse, le tout enveloppé par une fumée mentholée voire réglissée
Finale : Fumée tourbée et notes persistantes de pommes fraîches