

St-Saphorin Les Silènes - Clos de la République - Patrick Fonjallaz
AOC Lavaux
Cépages : Pinot Noir et Gamay
Nez : Notes de fruits rouges et noirs avec des arômes floraux
Bouche : L'attaque est souple et ronde accompagnée de tanins assez fermes
Accompagnement : PArafit avec des mets de chasse, des viandes rouges, de la charcuterie ou encore du fromage