Le riz mûri au soleil des régions rizicoles situées les plus au nord de la planète (Ascona, Terreni alla Maggia et Locarno au Tessin) se mêle à l'orge de brasserie jaune d'or pour donner naissance à cette bière douce qui fera le bonheur des épicuriens.

Bière sans gluten. 

Visuel : Sa robe trouble est rehaussée d'une mousse compacte, semi-persistante

Nez : Fruité, on y retrouve notamment des notes de fruits jaunes

Goût : L'attaque est vive, finement maltée, arrive ensuite l'acidité, pour finir sur une bouche désaltérante

Visuel : Robe dorée avec une fine mousse blanche

Nez : Arôme de houblon et de citron 

Goût : Saveurs houblonnées rafraîchissante

Visuel : Une robe blonde trouble surélevée d'une fine mousse blanche

Nez : Des arômes floraux délicatement relevés par une effluve de levure

Goût : Des saveurs fruitées et herbacées avec une agréable amertume en fin de dégustation.