

Blanche de Bruxelles - Brasserie Lefebvre - Quenast
Brassée avec 40% de blé tendre, la coriandre et les écorces d’orange amère ajoutées lors de l’ébullition du moût lui confèrent un nez légèrement épicé mais sans ostentation. Malgré une bouche moelleuse et onctueuse typiquement caractérisée par la mise en œuvre de blé tendre, cette blanche légère et équilibrée présente beaucoup de fraicheur. Sa complexité aromatique et son taux d’alcool modéré font de Blanche de Bruxelles une bière vraiment pas comme les autres.
Visuel : Robe naturellement opalescente surmontée d'une mousse très blanche et dense
Nez : Légèrement épicé avec des arômes de coriandre , de malt et de houblon
Goût : Saveurs d'agrumes, de levure, de coriandre, de malt et de houblon
Visuel : Robe blonde dorée avec une épaisse mousse blanche
Nez : Arômes d'épices et d'agrumes
Goût : Notes houblonnées, fruitées et épicées
Visuel : Robe dorée avec une belle mousse blanche
Nez : Arômes de malt, de houblons et quelques notes de fruits
Goût : Bière avec des saveurs houblonnées (5 sortes de houblon sont dans la composition de cette bière)
Visuel : Robe blonde trouble avec une belle mousse blanche
Nez : Notes fruitées
Goût : Légère avec des saveurs d'agrumes et des touches d'orange sans trop d'amertume