

Martin's IPA - N.V John Martin SA
La Martin's IPA est une bière ambrée, du style anglais India Pale Ale, qui doit son superbe bouquet à l'ajout de houblon en fin de fermentation, la technique dite du houblonnage à cru. Elle s'impose très clairement comme une bière haut de gamme de la brasserie belge Martin's.
Visuel : Robe ambrée à la mousse blanche
Nez : Arômes épicés de houblon et un soupçon de fleurs blanches
Goût : Bière au saveur prononcée de houblon. Une amertume puissante dès le début et un arrière-goût sec, légèrement poivré
Visuel : Une robe dorée, voilée, surmontée d'une mousse ivoire délicatement crémeuse
Nez : Des arômes entremêlés d'agrumes et de malt subtilement houblonnées
Goût : Une rafraîchissante amertume maîtrisée et ajustée par une note épicée de thym.
Tel un vent grec doux et agréable, la Zéphyr rafraîchit. Elle pétille subtilement, elle est claire, douce, estivale et elle amène des notes épicées de coriandre et d'orange amère.
Visuel : Robe jaune pâle, légèrement brumeuse avec une mousse blanche abondante
Nez : Senteurs de froment et de levures avec des notes fruitées
Goût : Fraîche à la saveur acidulée, fruitée et de froment
Visuel : Robe dorée avec une mousse blanche
Nez : Arômes de malt grillé, de caramel et de biscuit
Goût : Bière aux saveurs de malt, de caramel et un léger goût de miel