Nez : Notes vanillées accompagnées de caramel salé et de banane grillée
Bouche : Bien équilibrée, on retrouve les notes de vanille et de caramel, rehaussés par des épices douces et des arômes torréfiés
Finale : Sur la longueur, elle est légèrement épicée avec des arômes de bois torréfié et de caramel salé
Nez : Arômes puissants d'agrumes et de pomme cuite vanillée accompagnées de notes boisées
Bouche : Des notes d'épices et de fruit de la passion rejoint par des saveurs de litchi et de boisé
Finale : Longue et boisée
Nez : Notes de bananes flambées, de chocolat noir et de cassonade
Bouche : Elle dévoile des notes pâtissières de vanille et de crème brulée
Nez : Parfum de tarte aux pommes caramélisée
Bouche : Une attaque souple sur des notes de Calvados miellé, d'épices et de brioche encore chaude
Nez : La canne est bien ronde et humide, le rhum est chaleureux, épais et très tropical sur des notes de briochée, de pâte à pain et poivrées
Bouche : Après une attaque de jus de canne fermenté, il s'éparpille et s'évapore chaleureusement sur le palais et y dépose un rhum bien gras
Finale : Typiquement agricole, elle ne manque pas de gourmandise. Le zeste de citron vert, la canne et le poivre collent au palais durant un bon moment
Nez : Notes de fruits bien lourds, sucrés et extrêmement mûrs. Une gourmandise tropicale se concentre autour de la canne, des fruits compotés et des épices
Bouche : Une jolie canne bien mûre fait son entrée, sa fibre confite porte des saveurs moelleuses de pâte à pain, et donc de levure, ainsi que quelques aromates très doux mais franchement savoureux, comme l'estragon
Finale : Elle est élégamment caramélisée, et se termine sur un petit toffee au beurre
Nez : Le chêne est fourni et épais, il développe des notes gourmandes et grasses de fruit à coque qui vont jusqu'au beurre d'arachide, puis vient les fruits séchés et le tabac
Bouche : Légère à l'attaque, elle est prise par un chêne toasté. le rhum se fait plus chaud, le jus de canne gonfle et prend de l'ampleur. Il est gras et gouleyant, rejoint par les abricots secs frottés de tabac blond et de réglisse puis la vanille vient apaiser le chêne
Finale : Elle laisse entrer quelques notes de chocolat et de pruneau
Nez : Notes de boisé tel que champignon et bois sec qui s'entremêlent aux notes de bois brûlé, de toasté qui est liés au brûlage des fûts. Suivent ensuite des notes discrètes de muscade et de fruits à l'eau-de-vie
Bouche : Les tanins et le bois dominent avec des notes de bois sec et brulé
Finale : Belle longueur, soutenue par les différentes notes de boisé présent en bouche et au nez
Nez : Effluves de vanilles
Bouche : Bouquet chaleureux de notes boisées et vanillées
Nez : Parfums de canne à sucre et d'élégantes notes boisées puis des parfums de poivre gris et d'épices apparaissent par la suite
Bouche : Tonique, elle présente une belle structure. Les saveurs de sucre se prolongent sur les notes 'épices et de poivre gris perçues au nez
Finale : Longue et marquée par des nuances boisées et minérales
C'est l'issu d'un assemblage de plusieurs rhums agricoles vieillis pendant 12 à 15 ans dans des fûts de chêne ex-bourbon.
Nez : Puissant, d'une grande intensité aux parfums d'épices et de bois précieux. Il évolue sur des notes plus fruitées enveloppé par des notes de miel
Bouche : Suave, tonique et minérale. Elle exprime des saveurs d'épices qui se mêlent aux notes de tabac brun, de bois précieux et de fleur séchées le tout relevé par des notes de poivre
Finale : Belle persistance aromatique, puissante et fraîche
