Cépages : Tinta Roriz (75%) et vigne centenaire (25%) - Élevé 12 mois en fût de chêne français neuf
Nez : Notes fruitées et épicées
Bouche : Structure ferme et étroite avce une belle profondeur
Accompagnement : Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les viandes grillées
Cépages : Assemblage
Bouche : Veloutée, douce et tannique à la fois
Accompagnement : Pour l'apéritif, avec des plats sucrés-salés, du chocolat et du fromage de chèvre
Cépage : Pinot Noir
Nez : Notes de fruits rouges
Bouche : Belle minéralité et fraîcheur
Accompagnement : A l'apéritif, avec du poissons, des grillades,...
Cépage : Pinot Noir
Nez : Bel équilibre et expressif sur des notes de melom, de mûres et de coings
Bouche : Son attaque est fraîche et estivale tout en équilibre soutenue par des arômes de fruits rouges
Accompagnements : A l'apéritif, avec des viandes blanches, des volailles ou encore une cuisine asiatique
Temps de garde : 1 à 3 ans
Cépage : Pinot Noir
Nez : Notes de gelée de coing, de fruits rouges et minérale
Bouche : Toute en finesse avec une aromatique complexe
Accompagnement : A l'apéritif, avec de la charcuterie, des grillades,...
Temps de garde : 1 à 3 ans
Cépage : Pinot Noir
Nez : Arômes fins et complexes de fruits frais
Bouche : Bel équilibre en bouche avec une agréable touche d'acidité en finale
Accompagnement : Pour l'apéritif, sur des mets exotiques, des poissons,...
Temps de garde : 3 ans
Cépage : Pinot Noir
Nez : Bel équilibre entre la framboise et les fruits des bois
Bouche : Son attaque est fraîche et très fruité avec des notes de framboises et d'ananas. Ce vin offre un beau volume en bouche avec un côté croquant et une belle fraîcheur. C'est un vin sec mais très frais et tonique
Accompagnements : Avec des hors d'œuvre ou des mets de poissons
Temps de garde : 1 à 3 ans
Cépage : Pinot Noir
Nez : Notes de fruits rouges
Bouche : Bien équilibré, tout en finesse et élégance avec une belle onctuosité
Accompagnement : A l'apéritif, avec des grillades ou des plats exotiques
Cépage : Pinot Noir
Nez : Notes de fruits (coing et fraise) un bouquet riche et expressif
Bouche : Enrobée, sur des notes de fruit, structuré, plein et équilibré
Accompagnement : A l'apéritif, avec des grillades, des fruits de mer, de la viande blanche,...
Temps de garde : 2 ans
Cépage : Pinot Noir
Nez : Notes de fruits (coing et fraise) un bouquet riche et expressif
Bouche : Enrobée, sur des notes de fruit, structuré, plein et équilibré
Accompagnement : A l'apéritif, avec des grillades, des fruits de mer, de la viande blanche,...
Temps de garde : 2 ans
Cépage : Pinot Noir
Nez : Délicats parfums de fruits rouges
Bouche : Très joli fruité sur une note acidulée, tout en rondeur et harmonieuse
Accompagnement : A l'apéritif, sur du canard, de le charcuterie,...
Cépage : Pinot Noir
Nez : Arômes de fraises et de pommes
Bouche : Sur une belle intensité, elle allie finesse et complexité
Accompagnement : Sur une cuisine exotique, des fruits de mer, de la viande blanche
