La Petite Cave du Chablais c'est plus de 30 ans d'expérience dans le domaine de la boisson.
Notre assortiment comprend une vaste gamme de vins locaux et étrangers, un large choix de spiritueux, de bières ainsi que de nombreuses idées cadeaux et bien d'autres produits !
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Cépage : Païen | Heida
Nez : Notes d'agrumes comme la limette et le yuzu et d'une touche de pêche blanche
Bouche : On retrouve les arômes du nez avec une belle vivacité et un léger cristallin
Accompagnement : Idéal avec des viandes blanches et du fromage
Temps de garde : À déguster dans les 5 à 10 ans après sa mise en bouteille
Cépages : Humagne Rouge et Cornalin (Élevée en fût de chêne)
Nez : Belles saveurs fruitées
Bouche : Gourmande et fruité, la finisse de l'humagne se marie parfaitement avec la puissance du Cornalin
Accompagnement : Idéal avec une viande rouge, une grillade ou encore pour accompagner le café
Cépage : Gamay
Nez : Fruité aux saveurs de baies des bois
Bouche : Gourmande, fruitée et généreuse
Accompagnement : Idéal avec de la volaille, un plateau de charcuterie et des fromages à pâte molle
Temps de garde : À déguster dans les 3 à 5 ans
Nez : Notes fruitées et boisées
Bouche : On perçoit les arômes présents au nez, sur des fruits rouges mûrs comme la mûre ou encore le cerise. Des tanins soyeux se révèlent en milieu de bouche apportant un bel équilibre. La finale se fait tout en longueur avec une légère pointe d'acidité qui apporte une belle fraîcheur.
Accompagement : Idéal pour l'apéritif, pour accompagner des salades composées ou un plat de viande froide.
Visuel : Robe jaune pâle coiffée d'une fine mousse blanche
Nez : Arômes de malt et de citron
Goût : Saveurs de céréales, de malt et de citron
Cépage : Tempranillo - Elevé 16 mois en barriques françaises neuves
Nez : Intense, complexe et élégant sur les fruits noir
Bouche : Ronde et persistante sur des notes fruitées, de prune et vanillées
Accompagnement : Avec des viandes rouges, de gibier,...
Cépage : Païen | Heida
Nez : Notes d'agrumes comme la limette et le yuzu et d'une touche de pêche blanche
Bouche : On retrouve les arômes du nez avec une belle vivacité et un léger cristallin
Accompagnement : Idéal avec des viandes blanches et du fromage
Temps de garde : À déguster dans les 5 à 10 ans après sa mise en bouteille
Cépages : Humagne Rouge et Cornalin (Élevée en fût de chêne)
Nez : Belles saveurs fruitées
Bouche : Gourmande et fruité, la finisse de l'humagne se marie parfaitement avec la puissance du Cornalin
Accompagnement : Idéal avec une viande rouge, une grillade ou encore pour accompagner le café
Nez : Doux arôme de fruits rouges et de tilleul se mêlent à l'origan et aux herbes
Bouche : D'abord fruitée avec des notes de pêche et de pomme, suivies d'épices douce, de cannelle et de muscade avec une longue finale herbacée
Apéritif fruité et amer avec l'éclat d'orange rafraîchissant. Fabriqué avec des extraits d'herbes et d'épices ainsi que des arômes naturels. Servir à volonté sur glace avec du Prosecco.
