L'Or De Conthey - Cave du Tunnel 37.5cl
L'Or De Conthey - Jacques Germanier - Cave du Tunnel
AOC Valais
Ce vin surturé (près de 100 grammes de sucre résiduel / litre) est composé d’une variété de raisins de la première à la deuxième ère, donnant un vin fruité aux arômes typiques. Le sémillon et le riesling partagent la capacité de vieillir noblement grâce à un « champignon » naturel et bénéfique. Communément appelé « botrytis cinerea », il a le pouvoir d’évaporer l’eau dans les raisins et ainsi de réduire son acidité tout en augmentant le sucre résiduel. Une couleur dorée et des notes puissantes de massepain, de fruits blancs et de miel annoncent un vin ample et concentré surturé. La bouche présente fraîcheur et délicatesse.
Spécialité depuis plus de 20 ans, cet assemblage de Sauvignon Blanc et Sémillon est issu des vendanges tardives des impressionnantes terrasses de Conthey et de Sion.
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
Cépages : Sauvignon blanc et Sémillon
Nez : Notes puissantes de massepain, de fruits blancs et de miel
Bouche : Ample et structurée avec une belle fraîcheur tout en délicatesse
Accompagnement : Parfait avec du fois gras, de la crème glacée ou encore un dessert aux fruits rouges
Fiche technique
- Pays
- Suisse
- Couleur
- Blanc
- Contenance
- 37.5cl
- Poids
- 800gr
- Type
- Vin liquoreux
Références spécifiques
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