

20 Years Old Tawny Port - Taylor's - Vila Nova de Gaia
La Maison Taylor est l'un des producteurs les plus recherchés de porto. Ce type de vin est élevé en fûts de chêne vieilli d'une capacité d'environ 630 litres. Au cours de cette longue période de vieillissement, il prend la couleur ambrée délicate typique et acquiert progressivement les arômes complexes et doux caractéristique de ce type de vin de Porto.
Au fil des ans, Taylor a amassé une vaste réserve de porto vieilli vieilli en fûts dans des caves fraîches et calmes connues sous le nom de "loges" dans la ville d'Oporto, sur la côte atlantique du Portugal. C'est à partir de ces stocks, que le Tawny de 20 ans est assemblé. Un vieillissement supplémentaire de 10 ans lui donne un fruité plus mûr et une saveur tertiaire de noisette plus forte et plus intense que son frère cadet le Tawny 10 ans.
C'est le Tawny de 20 ans d'âge le plus consommée d'outre-Atlantique.
Visuel : Robe d'un rouge intense voire ambrée
Nez : Arômes complexes et épicés sur des notes de noisettes et des saveurs de fleur d'oranger
Bouche : Riche et expressive, elle dévoile des arômes boisés et se termine sur une belle finale longue et moelleuse