Tequila Cazadores Reposado - Mexico
Ce schnaps d'agave, vieilli et produit de façon durable, repose sur une vieille recette de famille.
Si une liqueur a un nom espagnol, c'est généralement du rhum ou de la téquila. Le "Cazadores Reposado" provient de la ville d'Arandas dans les hauts plateaux de Jalisco, la patrie de la téquila. Ici, Don José écrivit une recette en 1922, qu'il protégea si bien que seul son petit-fils a pu bâtir une compagnie entière grâce à elle: en 1973, il ouvrit la première distillerie commerciale de Cazadores. Depuis lors, l'équipe s'est adaptée à la demande croissante, à la disponibilité de technologies de pointe et à la nécessité de durabilité et de réduction des déchets. En tant que "reposado" typique, cette téquila a reposé jusqu'à 12 mois dans des fûts de chêne neufs, après sa double distillation et a absorbé non seulement des couleurs, mais aussi des arômes de bois et de vanille. Elle peut être bue comme shot ou utilisée comme ingrédient pour des cocktails.