

Cuvée 1858 Blanc - Charles Bonvin - Sion
AOC Valais
Ce vin à été créé en l'honneur des fondateur de la maison Bonvin en 1858. Les raisins sont sélectionnés sur les plus vieilles vignes de cépages du Valais. Le vin est ensuite vieilli en barriques de chêne neuf.
Cépages : Petite Arvine, Heida et Amigne
Nez : Notes fruitées et florales sur l'abricot et les fleurs blanches
Bouche : Dense et élégante avec une belle complexité et des arômes rappelant ceux du nez
Accompagnement : Idéal avec des plats de poissons, des viandes blanches et/ou des fromages ou bine même à déguster sans rien juste pour le plaisir !
Temps de garde : Se déguste dans les 10 ans après sa mise en bouteille