Fraîcheur des plantes naturelles des Alpes, touches sucrées et saveurs amères.

Dégustation : Se boit sec, sur glace, avec de l'eau minérale ou des sodas - Long Drink Surf (1/3 bitter et 2/3 coca)

Cépage : Primitivo

Nez : A dominance fruitée et compotée, sur le pruneau confit, la cerise confite, le massepain et les épices douces

Bouche : Léger, fruité et doté d'une agréable douceur, il rappelle le bonbon anglais

Accompagnement : Avec des antipasti, des grillades, de la charcuterie,... 

Temps de garde : 2 à 3 ans

Goût légèrement herbacé et amer, presqu’un mariage de sherry et de gin, avec une touche subtile de caramel.

Le Martini Bianco a un goût sucré-herbacé et est souvent servi frais ou sur des glaçons. Il convient également comme base pour des long drinks.