
Nez : Fort parfum de genièvre et d'agrumes avec des nuances de coriandre, de sureau et de piment
Goût : Notes de vanille et d'épices exotiques
Gin Canaïma - Distillerie Diplomatico - Amazonie
Canaïma est un gin amazonien, produit par la distillerie Diplomatico. Celle-ci revendique fièrement ses origines à travers sa recette qui se compose d’une vingtaine de plantes botaniques dont dix sont amazoniennes.
Nez : Arômes intenses de fruits et de fleurs
Bouche : Goût complexe avec une dominance de notes d'herbes et d'agrumes et douces notes tropicale avec une finale très persistante
Nez : Fort parfum de genièvre et d'agrumes avec des nuances de coriandre, de sureau et de piment
Goût : Notes de vanille et d'épices exotiques
Le genièvre présent dès le début la dégustation laisse ensuite place à des notes de citrus. La finale se fait plus exotique, avec une belle longueur épicée que l’on doit à des touches de poivre, de muscade et de cannelle.
Un Gin délicieusement infusé avec de la canneberge, de la framboise, de la myrtille, du cassis et de la rhubarbe, pour les amoureux de la véritable essence du goût naturel.
On retrouve des saveurs fruitées de baies juteuses et acidulées, soulignées par le piquant de la rhubarbe.
Nez : Des parfums frais et iodés
Goût : L'entrée en bouche est plutôt iodé mais bien équilibré, elle est accompagnée de saveurs de Yuzu. La finale est ronde, souple et soyeuse