

Rasta Trolls - Brasserie Dubuisson
Une envie de tout quitter pour partir vivre en Jamaïque ? Optez pour un avant goût en bouteille avec cette Rasta Trolls.
Brassée depuis 2018 par la brasserie Dubuisson, la Rasta Trolls est une cuvée des trolls dans laquelle ont été ajouté des extraits de rhum brun et du jus de pomme.
Visuel : Robe jaune recouverte d'un épais nuage de mousse persistant
Nez : Arôme de pommes vertes, de rhum brun qui s'associe parfaitement aux arômes de fruits et d'agrumes présents dans la Cuvée des Trolls
Goût : Un équilibre parfait entre es saveurs fruitées de pommes et de rhum brun accompagnées par une légère amertume et du sucre
Cépages : Diolinoir, Merlot et Gamaret
Nez : Arômes intenses de baies rouges et de fruits bien mûrs
Bouche : Belle concentration de baies rouges
Accompagnement : Avec des viandes rouges, des volailles, du fromage,...
Temps de garde : 5 ans
Cépage : Petite Arvine
Nez : Notes de glycine en fleur et de fruits exotiques
Bouche : Saveur de tarte à la rhubarbe avec une salinité persistante amenant de la fraîcheur en fin de bouche
Accompagnement : Idéale avec de la cuisine asisatique, du poisson et des desserts aux fruits
Temps de garde : 4 à 6 ans
Visuel : Robe dorée surmontée d'une mousse blanche.
Nez : Arômes de maïs, de malt, d'agrumes et de résine.
Goût : Saveurs maltées, de moût et d'agrumes, elle est peu amère et légèrement salé avec une jolie douceur.
Visuel : Robe jaune brumeuse, trouble, mousse blanche crémeuse
Nez : Notes de levures, d'épices, de bananes, de citron et d'herbes
Goût : Arômes de citron, de bananes, de levures. Une bière douce, florale (fruits blancs), fraîche et légèrement acidulée