St Feuillien Brune - Brasserie St-Feuillien
L’élégance d’une bière de grande tradition.
La Brasserie St-Feuillien a été fondée en 1873 par Stéphanie Friart.
Avec la 5e génération en piste, la famille Friart poursuit la fabrication d’une large gamme de bières, parmi lesquelles la bière de l’Abbaye St-Feuillien, les produits signatures dont la Grand Cru, la Saison et la Grisette, prouvant ainsi sa volonté de s’ancrer dans l’histoire de sa région et perpétuer la tradition du terroir.
Prêtant une attention constante à la qualité de ses produits et investissant dans l’outil de manière pérenne, la brasserie familiale développe, avec toujours autant de passion que de savoir-faire, de nouvelles bières, telles les Grisette Blonde et Triple bio sans gluten, et les toutes récentes FIVE et St-Feuillien Quadruple.
Ces dix dernières années ont été marquées par des investissements importants dont l’installation d’une nouvelle salle de brassage complètement automatisée et hautement performante.
C’est une brasserie familiale et indépendante, membre des Belgian Family Brewers.
Visuel : Robe brune rubis avec une mousse généreuse et persistante
Nez : Arômes fruités, de réglisse et de caramel
Goût : Bière aux saveurs fruitées, maltées et houblonnées
Visuel : Robe dorée avec une mousse fine et aérienne
Nez : Arômes de houblons aromatiques avec des notes fruitées, de malts et d'épices
Goût : Bière aux saveurs de houblons, de malts, de levure et de notes fruitées. Bière avec une amertume intense
Visuel : Robe blonde dorée et trouble (due à sa non filtration)
Nez : Levures, épices et agrumes
Goût : Saveurs d'agrumes, épicée, avec une jolie finition amère
Visuel : Robe ambrée avec une belle mousse
Nez : Arômes fruités et épicés de malt, de caramel et de levure
Goût : Saveurs d'épices, de fruits et de malt
Visuel : Robe ambrée voir rouge surmontée d'une mousse beige
Nez : Arômes de malts avec des notes herbacées
Goût : Bière aux saveurs maltées, équilibrées et poivrées avec une présomption d’orange amère dans l’arrière-goût. Bière brassée sans utilisation de sucres additionnels