

Rochefort 8 - Abbaye de Rochefort
La Rochefort 8 est une bière Trappiste produite par les moines de l’Abbaye de Rochefort près de Namur, en Belgique. Cette bière est constituée de matières premières soigneusement sélectionnées.
Même si la Rochefort 8 est la dernière née de la gamme, c’est la plus répandue ! A l'origine, elle n'était brassée que pour les fêtes de fin d'année. Mais face à l’engouement qu’elle a suscité, les moines décidèrent de la produire régulièrement. Bière de tous les instants, elle séduira les amateurs comme les dégustateurs chevronnés.
Visuel : Robe brune-bronze aux reflets acajou et à la mousse beige
Nez : Arômes fruités, de prunes, d'épices, et de malts torréfiés
Goût : Bière aux saveurs fruitées et caramélisées
Visuel : Robe brune foncée surmontée d'une mousse beige
Nez : Arômes fruités, de prunes et de raisins
Goût : Bière aux saveurs maltées, fruitées (prunes) et caramélisées
Visuel : Robe dorée avec une mousse blanche
Nez : Arômes de malts, d'épices, de levure et de caramel
Goût : Bière douce aux saveurs maltées, fruitées, caramélisées, et épicées
Visuel : Robe blonde légèrement orangée avec une mousse blanche
Nez : Arômes épicés, de caramel et de vanille
Goût : Notes de caramel, de banane et de pêche
Visuel : Robe ambrée aux reflets pourpres avec une mousse blanc cassé
Nez : Notes de figue, prune, de banane, d'épices, de caramel et de vanille
Goût : Arômes de levure, de malt, de fruits mûrs, de caramel et d'alcool