Syrah Hurlevent - Les Fils de Charles Favre
Syrah Hurlevent - Les Fils de Charles Favre - Sion
AOC Valais
Tradition et valeurs. A chaque occasion son cépage.
Pour les adeptes de valeurs sûres, la gamme Hurlevent, lancée à la création de la cave en 1959, propose 19 crus.
Vous trouverez ainsi dans la gamme des blancs : Fendant, Johannisberg, Heida (Païen), Marsanne (Ermitage), Pinot Gris (Malvoisie), Petite Arvine, Muscat, Humagne Blanc, Dessert (vin doux).
La Dôle Blanche et l’Oeil de Perdrix pour les rosés.
Gamay, Dôle, Pinot Noir, Cornalin, Humagne Rouge, Syrah, Merlot et Cuvée Prestige (assemblage) dans les rouges.
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
Cépage : Syrah
Nez : Fin et élégant qui révèle un savant équilibre entre l'olive noire, les fruits rouges et le poivre blanc
Bouche : L'attaque est fraîche et sur le fruit (mûre), avec des notes de violette, de tabac et de lierre. Ce vin offre un beau volume en bouche avec des tanins bien présents en encore jeunes avec une belle acidité bien élevée
Accompagnements : Avec des volailles, des viandes rouges, sur un plateau de fromages
Temps de garde : 2 à 5 ans
Fiche technique
- Pays
- Suisse
- Degré exact
- 13.5%
- Couleur
- Rouge
- Poids
- 1.6kg
Références spécifiques
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