

Garanoir - Cave des Viticulteurs de Bonvillars
AOC Bonvillars
SEULEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE VILLENEUVE
Cépage : Garanoir
Nez : Sur les épices, la réglisse et la cerise noir
Bouche : Souple et très enrobée avec des notes épicées
Accompagnement : Avec des viandes grillées, des fromages
Temps de garde : 3 à 8 ans
Cépage : Humagne Rouge
Nez : Notes sauvages, épicées, fruitée et florales. Fraise, cerise noire
Bouche : Vif, équilibré avec des tannins soyeux
Accompagnement : Avec un civet de gibier, de la viande d’agneau rôtie, des fromages de chèvre et un fromage d’alpage
Temps de garde : 8 ans
Cépage : Garanoir
Nez : Sur le fruit
Bouche : Souple et fruité avec une belle finesse des arômes qui allie tannins et structure en attaque, un vin racé et harmonieux
Accompagnement : Avec des viandes rouges grillées, des vieux fromages d'alpage
Temps de garde : 2 à 5 ans