

Glenfarclas 15 ans - Glenfarclas Distillery - Highland
Les Highlands écossais offrent un climat idéal pour la production de whisky, c’est pourquoi de nombreuses distilleries s’y sont installées dès le 19ème siècle. Parmi eux se trouvait la « Glenfarclas Distillery », fondée en 1836 par Robert Hay. À ce jour, la distillerie est une entreprise familiale et est donc l’une des rares à avoir pu préserver son indépendance. Le « Glenfarclas 15 Years » est un single malt qui a mûri pendant 15 ans dans d’anciens fûts de Sherry Oloroso.
Nez : Arôme sucré avec du xérès, du malt et des notes de fumée
Bouche : Notes de pâtisseries et de fruits. Équilibré en goût entre le sherry, le malt et la fumée
Finale : Longue et chaude au sherry