

Hendrick's Gin
Hendrick's Gin est produit par William Grant's, l'une des deux distilleries écossaises appartenant encore aux familles fondatrices. William Grant est le seul qui emploie encore son propre tonnelier pour l'entretien des fûts et qui effectue lui-même la mise en bouteilles. Il a reçu plusieurs fois le trophée du meilleur distillateur de l'année.
Le Gin est distillé quatre fois selon une méthode brevetée dans de petits alambics à gin du XIXème siècle et affinée avec une macération de concombre et de pétales de rose.
Nez : Arômes floraux fins et notes de concombre, de rose et d'agrumes
Goût : Prononcé avec une légère touche de rose et de genièvre. La bouche est aromatisée avec de la coriandre, des extraits de concombre et des zestes d'agrumes, la finale est longue et sèche