Visuel : Ambrée profond

Nez : On découvre tout d'abord des notes de cuir, d'orge et de pruneaux puis des arômes de chêne grillée, de cannelle, de pomme verte et de poivre noir accompagnés d'une belle touche fumée et fruitées (fruits rouges)

Bouche : Riche saveurs de cake aux fruits, de fruits secs, de chêne fumé, d'épices et de café torréfié. Ajouter une pointe d'eau afin de découvrir sa fumée et sa douceur fruitée apportées par les fûts de vins

Visuel : Couleur de l'or pur

Nez : Notes douces et biscuitées de malt suivies de fumée de tourbe et accompagnées d'un mélange d'abricot, de pêche et de poire arrosés de miel

Bouche : De belles notes de chêne se dévoilent, vite rattrapées par la puissance de la tourbe. Des ar^omes floraux et céréaliers apparaissent par la suite combinés à des savurs de vanille et de caramel apportant un beléquilibre à l'ensemble

Nez : Intense et complexe. Notes de pommes vertes, toffee, épices. Légèrement iodé

Bouche : À la fois ronde et douce, elle évolue sur les agrumes puis sur le miel. La texture est crémeuse et délicate

Finale : Onctueuse et saline, la finale se prolonge sur des notes pâtissières et une pointe d’épices douces

Nez : Il évoque la vanille et le zeste d'orange, suivi de notes de tourbe

Bouche : Fruitée, la tourbe est plus prononcée qu'au nez tout en restant légère

Finale : Sèche et de bonne persistance

Nez : Notes du bois, de caramel, de l'huile de lin, de vernis avec une certaine acidité, suivi de café et de cassonade

Bouche : Le bois et l'acidité dominent

Notes boisées et terreuses avec une connotation fumée, suivies de mélasse caramélisée et sucrée. De plus, il y a des notes fruitées et des épices sur la finale.

Bouche : Il a le caractère du Säntis-Malt classique avec beaucoup de vanille et de noix de coco, ainsi que de la crème brûlée et un soupçon de poivre noir

Finale : Sur du caramel au beurre.

Nez : Arômes de malt, de foin, de fumée et de

Bouche : Saveurs de zeste d'orange, d'herbe fraîchement coupée, de noix, de chêne et de caramel

Finale : Longue avec des notes de chêne et des fruits

Nez : Notes de chocolat, de raisins secs, d'oranges douces-amères, de cannelle et de café au lait

Bouche : Des impressions de vanille, de citrons juteux, de coriandre, de poivre et de gâteau aux fruits émergent

Finale : Plutôt sèche

Riche et intense la tourbe est bien présente accompagnée de notes de noisettes et d'iode.

La finition en fût de rhum apporte à la tourbe du célèbre whisky Islay des arômes d'agrumes et de fruits tropicaux.

La finition en fût de Tequila apporte à la tourbe du célèbre whisky Islay des arômes d'agave sauvage et de meringue moelleuse.

Nez : Odeurs de fumée de tourbe, de sel marin et d'agrumes

Bouche : Goût de fruits secs sucrés, de fumée, de malt d'orge et d’un peu de poivre

Finale : Longue et poivrée

Nez : Marqué par une douce fumée de bois et de riches notes de prunes mûres

Bouche : L'attaque est poivrée elle évolue vers des notes tourbées avec des arômes de feu de cheminée qui se mêlent aux épices et aux fruits rouges

Finale : Persistante et légère, sur des notes sèches de fumée

Nez : Assez doux et frais, avec des notes de poires, de jus d'orange et un peu d'abricot. Ce subtil mélange avec des saveurs fumées et des notes de chêne grillé, de vanille qui donne un ensemble harmonieux. Il y a même de la saumure avec des notes poivrées typiques et une pointe de muscade

Bouche : Très épicée (poivre et gingembre) et fumée, mais encore une fois pondérées par une douceur fruitée (pommes au four, bonbons à la pêche, fruits confits). Notes de chocolat noir avec une pincée de sel vers la fin, puis de la fumée goudronneuse de plus en plus forte

Finale : Mi longue, avec de la chaleur épicée et de la fumée sur une finale sèche et cendrée

Nez : Discret mais épicé au nez, avec une pointe de cendres, frais et de plus en plus complexe donnant suite à une douceur maltée et des notes de fruits rouges bien mûres. Des notes de fumée accompagnent le sel et le poivre habituels

Bouche : Douce et riche, elle devient de plus en plus épicée, dévoilant des notes de fumée. Bien équilibrée, elle est à la fois douce, salée et fumée. gagne en ampleur avec un peu d'eau

Finale : Belle longueur douce et équilibrée, avec des notes subtiles de braises tourbées en évidence

Nez : Fuité, sur de l’ananas rôti suivi de gâteau aux fruits noirs, une note de chêne toasté, relevée par un zeste d’orange et de fenouil

Bouche : Les fruits secs abondent au départ, sur de la fleur d’oranger et des abricots confits. Ensuite, il laisse apparaître un goût de vanille, légèrement terreux et des notes de bois, de cuir et de cannelle

Finale : Chaleureuse et douce, légèrement cireuse, épicée de clou de girofle. Puis des notes plus grasses de crème glacée au chocolat avec des noix

Découvre une sélection de 24 whiskys avec un petit livret pour apprendre l'histoire de ces whiskys et les noter. 

Découvre une sélection de 6 whiskys avec un petit livret pour apprendre l'histoire de ces whiskys et les noter.