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Rhum

Le rhum est une eau-de-vie originaire des Amériques, produite soit par distillation de pur jus de canne à sucre (rhum agricole) ou de mélasse (rhum traditionnel). Il est consommé blanc, vieilli en fût (rhum vieux) ou épicé; il prend alors une coloration ambrée plus ou moins foncée. Son taux d'alcool est égal ou supérieur à 40%, pour être appelé rhum celui-ci ne doit pas contenir plus de 20gr de sucre par litre d'alcool.

Rhum

Filtres actifs

C'est l'issu d'un assemblage de plusieurs rhums agricoles vieillis pendant 12 à 15 ans dans des fûts de chêne ex-bourbon. 

Nez : Puissant, d'une grande intensité aux parfums d'épices et de bois précieux. Il évolue sur des notes plus fruitées enveloppé par des notes de miel

Bouche : Suave, tonique et minérale. Elle exprime des saveurs d'épices qui se mêlent aux notes de tabac brun, de bois précieux et de fleur séchées le tout relevé par des notes de poivre

Finale : Belle persistance aromatique, puissante et fraîche

Prix 149,90 CHF

Rhum Trois Rivières 12 Ans

Nez : Parfums épicés de cannelle et notes boisées

Bouche : Douce légère et gourmande tel une marmelade aux parfums d'agrumes. En milieu de bouche les parfums du nez parviennent à dévoiler la cannelle et le poivre

Finale : Belle longueur, légèrement sèche sur des notes épicées et boisées

Prix 79,30 CHF

Rhum Zafra - Master Réserve...

Nez : Senteurs caramélisées, vanillées, torréfiées et boisées

Bouche : les saveurs torréfiées se mêlent avec douceur aux notes de vanille et se complètent de notes d'amandes et d'épices douces

Finale : Elle s'équilibre entre douceur et gourmandise

Prix 59,90 CHF

Rhum Zaya - Gran Reserva

Nez : Des parfums pleins de charme, portés sur les fruits noirs et les fleurs

Bouche : La bouche crèmeuse révèle des saveurs miellées et caramélisées

Finale : Suave, ronde et pleinement orientée sur un accord de vanille, cacao et noisette

Prix 59,20 CHF

Sister Isles Moscatel Cask Rum

Nez : Les parfums fruités (fruits noirs) sont nuancés par de douces senteurs florales

Bouche : De généreuses notes de figue, de raisin, de coco, d'amande et de cacao offrent une belle découverte

Finale : Belle rondeur sur la longueur

Prix 59,20 CHF

Sister Isles Pedro Ximénèz...

Nez : Notes harmonieuses de café et de figue 

Bouche : Les saveurs exotiques s'imposent avec des notes de café, de cacao et de noix de coco puis arrive des saveurs de de raisin sec et d'amandes grillées

Finale : D'une grande douceur

Prix 98,40 CHF

Sister Isles Rum 15ans

Nez : Notes de vanille et de cacao

Bouche : Exquise et lisse sur des arômes d'amandes grillées, de vanille, de cacao, de tabac et de raisin sec

Finale : Longue, suave et soyeuse

Prix 108,40 CHF

Sister Isles Single Cask Rum

Nez : Des arômes de vanille sont ponctués de notes d'épices et de musc

Bouche : Il offre une explosion de saveurs de vanille et de clous de girofle laissant la place à un peu de cannelle

Prix 35,00 CHF

The Kraken Black Spiced