

The Drunken Horse Gin - Anvers
L’inconnu est partout. C’est tout autour de nous. Nous avons parcouru le monde, de Londres historique à l’Himalaya majestueux, en acquérant des plantes exotiques et rares pour notre gin, mais nous avons découvert que l’inconnu n’est pas un endroit particulier. C’est un état d’esprit. Et oui, nous savons à quel point cela semble banal. La saveur du Drunken Horse Gin, cependant, est tout sauf : son mélange exceptionnel ne ressemble à rien de ce que vous avez jamais goûté auparavant. Nous vous invitons à découvrir toutes les nuances de notre recette raffinée.
Nez : Notes d'agrumes
Bouche : Trois vagues de saveurs différentes s'imissent sur le palais. Tout d'abord des notes d'agrumes, puis un arôme plus terreux lié à la cardamone et la coriandre. En finale on retrouve les notes d'agrumes de la première vague apportées par le poivre Timut venu tout droit de l'Himalaya qui donne aussi un côté épicé à ce gin qui apporte une belle harmonie et légèreté.
Nez : Arôme floral et légèrement fruité et une saveur complexe, avec des lavande, d'herbes, de chèvrefeuille et de pamplemousse
Goût : Par rapport sa couleur, elle est limpide comme un cristal, avec une texture moyenne et une finition sèche