

La BATS - Brasserie BFM - Saignelégier - Jura
Bière ambrée au thé chinois Lapsong Tarry Suchong
Visuel : Robe ambrée avec une mousse blanche
Nez : Arômes de fumée délicats
Goût : Plutôt maltée, avec une note tannique discrète et des aromes fumés
Nez : Notes fruitées
Goût : Touche caramélisée en bouche, agréablement houblonnée et à l’amertume délicate
Nez : Bouquet floral et épicé avec une note de levure légère.
Goût : Crémeuse avec une pointe d'acidité. En finale, elle est peu amère, mais racée, on sent alors l’écorce d’oranges amères et un houblonnage discret
Nez : Intense, fruité aux notes de zestes d’agrumes, poivré et floral
Goût : Jolie texture en bouche. Équilibre subtile entre les notes fruitées d’agrumes et une amertume rafraîchissante, rappelant les saveurs du pamplemousse. Souligné d’une pointe de douceur venant de l’avoine
Nez : Notes végétales et épicées (agrumes, foin séché, gingembre)
Goût : Puissante et équilibrée, avec une amertume persistante en fin de bouche