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Blanc

Blanc

Il y a 278 produits.

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Nez : Pomme verte et fruité

Bouche : Minérale

Finale : Fraîche et fruité

Temps de garde : A boire rapidement

Accompagnement : Crustacés, salades et fromage de chèvre

Prix 10,68 CHF

Aetos Reserva Privada -...

Cépages : Sauvignon (55%) et Sémillon (45%) - Récolté du 30 Août au 5 Septembre

Nez : Frais avec des notes gourmandes de pêche blanche, de goyave, d'agrumes évoluant sur des touches exotiques 

Bouche : L'attaque est pleine, avec une belle tension, un bel équilibre et de la densité. La finale est riche et minérale avec une légère sapidité qui confère au vin une formidable longueur. 

Temps de garde : 5 à 10 ans

Prix 94,68 CHF

Aile d'Argent 2018

Cépage : Amigne

Nez : Arômes d'écorces d'orange, de mandarine et de pain grillé

Bouche : Vive en attaque, sur le fruit, structuré et aromatique

Accompagnement : Pour l'apéritif, avec des poissons et/ou crustacés, coquillages, des fromages de chèvre 

Temps de garde : 8 ans

Prix 19,96 CHF

Amigne - Maison Gilliard -...

Cépage : Amigne

Nez : Intense arômes de fruits mûrs 

Bouche : Séveuse, ample et vive à la fois, la fin de bouche est harmonieuse avec une belle persistance des arômes

Accompagnement : Avec des viandes blanches, poissons du lac et fromages de chèvre

Prix 24,14 CHF

Amigne de Vétroz - Jean...

Cépage : Amigne

Nez : Bouquet intense très floral sur la mandarine

Bouche : Structure puissante et une finale douce lui confère harmonie et finesse

Accompagnement : Avec des fromages corsés, plats épicés et desserts

Prix 18,57 CHF

Amigne de Vétroz - Jean...

Cépage : Amigne

Nez : Arômes de poire et de mandarine laissant ensuite place à ceux du melon et de la pomme cuite et des nuances de miel de châtaigne

Bouche : L'attaque est ample, grasse et très riche. Les arômes du nez sont présents et composent un agréable équilibre entre la douceur, l'acidité et l'alcool

Accompagnement : Pour l'apéritif, un risotto, du foie gras poêlé, des desserts à base de poires, pommes, pistaches et chocolat noir

Prix 20,43 CHF

Amigne de Vétroz Grand Cru...

Cépage : Amigne

Nez : Arômes de mandarine et d'abricot, mêlés à des notes miellées

Bouche : L'attaque est moelleuse et la finale opulente

Accompagnement : idéal sur un foie gras poêlé, des viandes blanches et des desserts

Temps de garde : 3 ans

Prix 20,89 CHF

Amigne Grand Métral - Provins

Cépage : Amigne

Nez : Complexe, minéral, ample, résineux, avec des notes qui rappellent les herbes aromatiques et les agrumes

Bouche : Moelleuse avec une élégance aérienne

Accompagnement : A l'apéritif, avec un carpaccio de Saint-Jacques ou du Gruyère affiné

Temps de garde : 6 à 8 ans

Prix 19,96 CHF

Amigne L'Oiseleur - Les...

Cépages : Marsanne, Pinot Gris (Malvoisie

Nez : Vin moelleux aux arômes de miel et d’amandes

Bouche : Bel équilibre

Accompagnement : Parfait en apéritif, avec du foie gras et des desserts

Temps de garde : 10 ans

Prix 18,48 CHF

Angeline - Provins - 37.5cl

Cépages : Pinot Gris, Humagne Blanc, Malvoisie et Sauvignon

Nez : Intensément aromatique

Bouche : Puissant, ample et complexe au palais

Accompagnement : Pour l'apéritif, des mets exotiques et du poisson

Temps de garde : 3 ans

Prix 11,33 CHF

Apologia Bianco - Provins -...

Cépages : Pinot Gris, Humagne Blanc, Malvoisie et Sauvignon

Nez : Intensément aromatique

Bouche : Puissant, ample et complexe au palais

Accompagnement : Pour l'apéritif, des mets exotiques et du poisson

Temps de garde : 3 ans

Prix 13,28 CHF

Apologia Bianco - Provins -...

Cépages : Pinot Gris, Humagne Blanc, Malvoisie et Sauvignon

Nez : Intensément aromatique

Bouche : Puissant, ample et complexe au palais

Accompagnement : Pour l'apéritif, des mets exotiques et du poisson

Temps de garde : 3 ans

Prix 19,96 CHF

Apologia Bianco - Provins -...

Cépages : Amigne, Malvoisie et Humagne Blanche

Nez : Bouquet de fleurs jaunes

Bouche : Belle structure alliant puissance et générosité

Accompagnement : A l'apéritif, sur des buffets froids, des fromages,... 

Temps de garde : 3 ans

Prix 22,19 CHF

Belle Etoile Blanc

Cépage : Merlot

Nez : Délicates nuances florales et fruitées (fruits exotiques et agrumes), senteurs de torréfaction comme la vanille, accompagnés de notes d'herbes aromatiques

Bouche : Velouté et riche à l'attaque. Frais et fruité, avec une bonne structure et un finale savoureux et persistant, très bon équilibre

Temps de garde : Jusqu'à 6 ans

Accompagnements : Apéritifs, poissons et fruits de mer et viandes blanches

Prix 28,78 CHF

Bianco Rovere - DOC Ticino

Cépages : Amigne, Chardonnay et autres cépages blancs

Nez : Intense, fin et complexe où se mêlent parfums de fruits murs et notes toastées

Bouche : Subtile, vive et onctueuse, la structure puissante et la persistance aromatique en font un vin de grande classe

Accompagnement : Avec des poissons, des crustacés, des sushis, des viandes blanches,... 

Prix 17,18 CHF

Blanc De Mer - Domaine Jean...

Cépage : Pinot Noir

Nez : Frais, fruité et épicé

Bouche : Arômes fruités intense et une belle complexité 

Temps de garde : 1 à 3 ans

Accompagnement : Apéritif, Filet de féra, Magret de canard, Gâteau aux poires ou aux pommes

Prix 14,95 CHF

Blanc De Noir - Gregor Kuonen

Cépages : Pinot Gris, Chardonnay et Sauvignon Blanc - 12 mois de barrique

Nez : Fruité

Bouche : Fruité et flatteur, l'évolution fait ressortir des notes de pains grillés qui soutiennent le fruit et la richesse du corps. la finale est racée et harmonieuse

Temps de garde : 2 à 5 ans

Accompagnements : Entrées et mets épicées à base de poissons, fromage à pâte molle et cuisine asisatique

Prix 18,58 CHF

Blanc Fumé Assemblage Blanc

Cépage : Chenin (100%) - Elevage de 10 mois en barrique 

Nez : Expressif d'agrumes et de fleurs blanches

Bouche : Une attaque fraîche et soyeuse, légèrement toastée 

Accompagnement : Avec du foie gras, des fromages à pâtes persillée ou des desserts au chocolat noir corsé

Temps de garde : 20 à 30 ans voir plus

Prix 32,50 CHF

Bonnezeaux - Château de Fesles

Cépage : Chardonnay

Nez : Fruité et agréable

Bouche : Sur la minéralité, avec des touches d'agrumes

Accompagnement : Avec de la charcuterie, des poissons, des fruits de mers et des sushis

Temps de garde : 1 à 3 ans

Prix 16,25 CHF

Chablis - 2018 - Domaine...

Cépage : Chardonnay

Nez : Arômes floraux et minéraux

Bouche : D'une grande fraîcheur et persistance

Temps de garde : 5 à 7 ans

Accompagnements : Fruits de mer, Escargots de Bourgogne, Andouillette

Prix 17,18 CHF

Chablis - 2019 - Domaine...

Cépage : Chardonnay

Nez : Notes minérales et d'agrumes

Bouche : Nette et précise, sur la fraîcheur

Temps de garde : 5 à 7 ans

Accompagnements : Avec des fruits de mer, des poissons et des fromages frais

Prix 23,21 CHF

Chablis 1er Cru Vaucoupin -...

Cépages : Pinot Noir (50%) et Chardonnay (50%)

Nez : Note de fleurs blanche, d'écorce de pomme verte, d'orange confite, de noisettes et d'amandes 

Bouche : Fruit parfumé, minéralité fine et calcaire, une belle structure sur des notes de fruits confits et de noix en fin de bouche

Temps de garde : 5 ans

Accompagnements : Apéritif, risotto et charcuterie fine

Prix 29,71 CHF

Champagne 1er Cru Brut -...

Cépages : Chardonnay

Nez : Notes complexes de fruits jaunes (pêche, abricot, mirabelle), puis des arômes floraux et d'amande fraîche

Bouche : L'attaque est riche et ample et la texture crémeuse, on retrouve les arômes du nez

Temps de garde : Beau potentiel

Accompagnements : Apéritifs, caviar ou avec des sushis 

Prix 129,99 CHF

Champagne Amour de Deutz -...

Cépage : Chardonnay

Nez : Notes de fruits exotique et d'une belle floralité

Bouche : Elégantes notes d'agrumes, de fleurs blanches et belle minéralité

Temps de garde : 5 ans

Accompagnements : Poissons grillé ou cru, fromages et desserts

Prix 53,53 CHF

Champagne Blanc de Blanc...

Cépages : Chardonnay. Pinot Noir et Pinot Meunier

Nez : Il mêlent de subtils arômes floraux à de savoureuses notes de pain grillé, de pâte d'amande et de fruits mûrs

Bouche : La texture est soyeuse avec un bel équilibre entre fraîcheur, fruité et densité

Accompagnements : Apéritifs, desserts

Prix 38,90 CHF

Champagne Deutz - Brut - 75cl

Cépages : Chardonnay. Pinot Noir et Pinot Meunier

Nez : Il mêlent de subtils arômes floraux à de savoureuses notes de pain grillé, de pâte d'amande et de fruits mûrs

Bouche : La texture est soyeuse avec un bel équilibre entre fraîcheur, fruité et densité

Accompagnements : A l'apéritif, avec des crustacés, des fruits de mer,... 

Prix 204,27 CHF

Champagne Deutz - Brut -...

Cépages : Chardonnay et Pinot Noir

Nez : Le nez est plein et varié, mêlant fleurs et fruits, et végétal avec le minéral. Le bouquet est tactile, nous séduisant subtilement le long d’un sentier de fleurs blanches poudrées et d’abricot nectareux, suivi de la fraîcheur de la rhubarbe et de la menthe et de la minéralité des cendres. Poivre blanc.

Bouche : L’énergie domine en bouche. Après une ouverture accueillante, le vin devient rapidement vibrant puis explose littéralement avec un élan d’effervescence et de tonicité. Accentuée par des notes acides et amères, la finale apporte une tension pénétrante marquée par le gingembre, le tabac et les accents grillés.

Accompagnement : A l'apéritif, avec des crustacés, du caviar,... 

Temps de garde : Beau potentiel de garde 

Prix 194,99 CHF

Champagne Dom Pérignon -...

Cépage : Chardonnay 

Nez : D'une belle minéralité et marqué par de savoureuses notes d'agrumes

Bouche : Elle séduit par sa vivacité et son équilibre sur une finale aux notes citronnées

Accompagnements : Avec des poisson fins, des noix de Saint-Jacques ou encore des encornets

Prix 73,35 CHF

Champagne Laurent Perrier -...

Cépage : Chardonnay 

Nez : D'une belle minéralité et marqué par de savoureuses notes d'agrumes

Bouche : Elle séduit par sa vivacité et son équilibre sur une finale aux notes citronnées

Accompagnements : Avec des poisson fins, des noix de Saint-Jacques ou encore des encornets

Prix 147,63 CHF

Champagne Laurent Perrier -...

Cépages : Chardonnay (50%) et Pinot Noir (50%)

Nez : Minéral et crayeux, le nez est marqué par d'élégantes fragrances de fruits blanc et d'agrumes

Bouche : Vive la bouche séduit par sa fraîcheur persistante

Accompagnements : Avec des fruits de mer, des poissons nobles et des viandes blanches

Prix 64,07 CHF

Champagne Laurent Perrier -...

Cépages : Chardonnay (50%) et Pinot Noir (50%)

Nez : Minéral et crayeux, le nez est marqué par d'élégantes fragrances de fruits blanc et d'agrumes

Bouche : Vive la bouche séduit par sa fraîcheur persistante

Accompagnements : Avec des fruits de mer, des poissons nobles et des viandes blanches

Prix 129,06 CHF

Champagne Laurent Perrier -...

Cépages : Chardonnay (55%) et Pinot Noir (45%)

Nez : Gourmand, avec des notes pâtissières de noisette, de beurre frais et de brioche chaude. 

Bouche : Il offre une attaque élégante, tendue et équilibrée entre fraîcheur et salinité.

Accompagnements : Avec des viandes blanches, des poissons nobles en sauce, des fruits de mer et des fromages doux

Prix 324,05 CHF

Champagne Laurent Perrier -...

Cépages : Chardonnay (55%) et Pinot Noir (45%)

Nez : Gourmand, avec des notes pâtissières de noisette, de beurre frais et de brioche chaude. 

Bouche : Il offre une attaque élégante, tendue et équilibrée entre fraîcheur et salinité.

Accompagnements : Avec des viandes blanches, des poissons nobles en sauce, des fruits de mer et des fromage doux

Prix 147,91 CHF

Champagne Laurent Perrier -...

Cépages : Chardonnay (45%), Pinot Noir (40%) et Pinot Meunier (15%)

Nez : Il évoque les agrumes frais et les fleurs blanches

Bouche : Fraîche et complexe, il se dessine tout en finesse sur le palais avec une finale fruitée d'une belle longueur

Accompagnements : A l'apéritif, avec des fruits de mer, des poissons,... 

Prix 13,46 CHF

Champagne Laurent Perrier -...

Cépages : Chardonnay (45%), Pinot Noir (40%) et Pinot Meunier (15%)

Nez : Il évoque les agrumes frais et les fleurs blanches

Bouche : Fraîche et complexe, il se dessine tout en finesse sur le palais avec une finale fruitée d'une belle longueur

Accompagnements : A l'apéritif, avec des fruits de mer, des poissons,... 

Prix 32,96 CHF

Champagne Laurent Perrier -...

Cépages : Chardonnay (45%), Pinot Noir (40%) et Pinot Meunier (15%)

Nez : Il évoque les agrumes frais et les fleurs blanches

Bouche : Fraîche et complexe, il se dessine tout en finesse sur le palais avec une finale fruitée d'une belle longueur

Accompagnements : A l'apéritif, avec des fruits de mer, des poissons,... 

Prix 218,20 CHF

Champagne Laurent Perrier -...

Cépages : Chardonnay (45%), Pinot Noir (40%) et Pinot Meunier (15%)

Nez : Il évoque les agrumes frais et les fleurs blanches

Bouche : Fraîche et complexe, il se dessine tout en finesse sur le palais avec une finale fruitée d'une belle longueur

Accompagnements : A l'apéritif, avec des fruits de mer, des poissons,... 

Prix 454,97 CHF

Champagne Laurent Perrier -...

Cépages : Chardonnay (45%), Pinot Noir (40%) et Pinot Meunier (15%)

Nez : Il évoque les agrumes frais et les fleurs blanches

Bouche : Fraîche et complexe, il se dessine tout en finesse sur le palais avec une finale fruitée d'une belle longueur

Accompagnements : A l'apéritif, avec des fruits de mer, des poissons,... 

Prix 21,82 CHF

Champagne Laurent Perrier -...

Cépages : Chardonnay (45%), Pinot Noir (40%), Pinot Meunier (15%) et vins de réserve de 10 à 20% pour assurer une parfaite régularité du Demi-sec 

Nez : Intense et riche avec des notes de fruits secs, amandes et noisettes ainsi que des arômes grillé ou de toasté

Bouche : Chaleureuse et riche où domine la rondeur

Accompagnements : Avec des fromages crémeux, une cuisine asiatique et indienne, avec des mets sucrés-salés et sur des desserts et pâtisseries 

Prix 38,67 CHF

Champagne Laurent Perrier...

Cépages : Pinot Meunier (80%) et Pinot Noir (20%) 

Bouche : Doux, rond et frais sur de fines bulles

Accompagnements : A l'apéritif, avec du foie gras et des desserts

Prix 46,39 CHF

Champagne Maxime Blin -...