Cépages : Sauvignon (55%) et Sémillon (45%) - Récolté du 30 Août au 5 Septembre
Nez : Frais avec des notes gourmandes de pêche blanche, de goyave, d'agrumes évoluant sur des touches exotiques
Bouche : L'attaque est pleine, avec une belle tension, un bel équilibre et de la densité. La finale est riche et minérale avec une légère sapidité qui confère au vin une formidable longueur.
Temps de garde : 5 à 10 ans