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Vallée du Rhône

Vallée du Rhône

Il y a 11 produits.

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Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre

Bouche : Ses arômes bien travaillés de petits fruits rouges et d'épices

Temps de garde : 3 à 5 ans

Accompagnements : Avec de l'agneau, du porc et des volailles

Prix 21,82 CHF

Châteauneuf-du-Pape - 2020...

Cépages : Grenache, Mourvèdre et Syrah - Elevé en foudres durant 2 ans

Nez : Il est capiteux avec d'envoûtantes notes de prunes fraîche et d'épices douces

Bouche : Complexe et riche, elle est souple avec des arômes de framboise et de poivre avant d'offrir une finale tout en élégance

Temps de garde : 5 à 10 ans

Accompagnements : Avec une entrecôte, un tournedos Rossini, une souris d'agneau ou encore avec du gibier

Prix 37,05 CHF

Châteauneuf-du-Pape 2019 -...

Cépages : Syrah et Grenache

Nez : Fruité aux notes de petits fruits noirs avec des arômes épicés et floraux tel que le coquelicot 

Bouche : Les notes fruitées dominent. Des arômes de  plantes aromatiques apportent de la complexité (thym, romarin). Les tanins sont ronds et agréables, ils assurent une belle finale longue et chaleureuse

Accompagnement : Parfait avec toutes les viandes rouges grillées ou en sauces, avec des plats épicés et des fromages affinés

Temps de garde : 5 ans

Prix 9,75 CHF

Clos de la Grande Grange...

Cépages : Grenache (70%), Syrah (20%), et Carignan (10%)

Nez : Expressif, soutenu par une jolie complexité de fruits rouges mûrs, de garigues et d'épices

Bouche : Suave et ronde, sur le fruits enrobés par de jolis tanins avec une finale tout en finesse sur des notes réglissées et épicées

Accompagnement : Avec une cannette rôtie, un carpaccio de bœuf, fromage de brebis,... 

Prix 9,75 CHF

Côtes du Rhône Villages -...

Cépages : Grenache noir (60%), Syrah (20%) et Cinsault, Mourvèdre, Carignan (20%)

Nez : Fruité et épicé

Bouche : Arôme de cassis, de kirsch, de pruneau et d'épices 

Accompagnement : Sur du gibier ou du boeuf 

Temps de garde : 5 à 10 ans

Prix 16,62 CHF

Gigondas 2020 - Victor...

Cépages : Grenache Noir (65%) et Syrah (35%)

Nez : Expressif aux arômes de petits fruits rouges et noirs

Bouche :  Elle est franche. Cette trame de fraicheur se prolonge jusqu’en finale. Les fruits rouges se mêlent aux fruits noirs. Les tanins de belle qualité, peu nombreux sont coulants et fins

Accompagnement : Dès l'apéritif, légèrment frais en période estivale (12 à 14°C), avec de la charcuterie, du fromage frais, des grillades ou de la viande blanche

Temps de garde : 4 ans 

Prix 12,91 CHF

L'Initiale H Rouge 2020 -...

Cépage : Syrah - Élevage en fûts de chêne français pendant 12 mois. Environ 20% de fûts neufs et 80% de 1 à 6 vins

Nez : Ce vin raffiné exprime des arômes de fruits noirs (mûre, cassis) et rouges (framboise, clafoutis de cerises) bien mûrs, de prune, de réglisse, de bois de santal et d'encens. Un nez riche et flatteur

Bouche : La générosité de cette cuvée est équilibrée par une belle fraicheur qui s’exprime dès le milieu de bouche. Les tanins fins sont de belle qualité. La finale gustative est particulièrement fraiche. Un millésime qui se caractérise par un côté très digeste, même sur la jeunesse

Acoompagnement : Parfait avec des aiguillettes de canard, un risotto au safran, des viandes rouges comme le boeuf ou l'agneau

Temps de garde : 8 ans

Prix 18,48 CHF

La Truffière Rouge 2020 -...

Cépage : Syrah (100%)

Nez : Belle complexité avec un sublime bouquet d'arômes de fruits confits presque compotés, d'épices, d'amande, de fruits rouges comme la cerise et une délicate note vanillée

Bouche : Belle puissance avec des tanins fondus avant d'évoluer sur un délicate fraîcheur avec des notes vanillées et toastées, de fruits confits, d'épices et de poivre, typique de la Syrah

Accompagnement : Avec des viandes grillées ou en sauce

Temps de garde : 3 ans

Prix 24,61 CHF

Saint-Joseph 2019 - Maison...

Cépages : Syrah (60%) et Grenache noir (40%)

Nez : Intense aux arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs de griottes, de mûres, de myrtilles et de groseilles

Bouche : Très tendre, ronde, fruitée avec une belle fraicheur marquée. Tanins coulants et fins. Expression aromatique intense avec des notes fidèles au nez

Accompagnement : Idéal avec des tapas, des salades composées, des quiches ou des tartes salées, des grillades ou du fromage frais

Temps de garde : 5 ans

Prix 13,65 CHF

Tentation de la Marquise...

Cépage : Viognier - Élevage en fûts/demi-muids et sur lies fines avec batônnage régulier pendant 10 mois

Nez : Charmeur et complexe aux délicates notes d'abricots et de pêche, de fruits exotiques comme l'ananas et la noix de coco et les épices douces tel que la vanille

Bouche : Générosité, structure, rondeur, équilibre et longueur font de cette cuvée un grand vin gastronomique pour le plaisir des papilles. Les arômes envoutants dévoilent un nectar sur une longue persistance aromatique et gustative pour ce vin suave malgré tout doté d’une belle fraicheur en finale

Accompagnement : Idéal avec des entrées à base de noix de Saint-Jacques, de saumon fumé ou Gravlax, de la volaille, du poisson ou encore des fromages à pâtes préssées

Prix 18,48 CHF

V Viognier - Domaine de...

Cépages : Syrah, Grenache et Cinsault

Nez : Arômes intenses de poivre et d'épices

Bouche : L'attaque est poivrée, ce vin est puissant et ample

Accompagnement : Avec des viandes rouges grillées ou en sauce, du gibier des fromages affinés

Prix 9,75 CHF

Valréas - 2018 - Côtes du...