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Vaudois

Vins Vaudois

Vaudois

Il y a 219 produits.

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Cépages : Pinot Noir majoritairement, Diolinoir et Gamay

Nez : Arômes élégants et imposants de cerises, de fraises et de sous-bois

Bouche : Charnu, énergique, de structure puissante, la masse tannique séduit par sa qualité, les arômes complexes et raffinés embellissent le tout à merveille

Temps de garde : 1 à 3 ans

Accompagnements : Grillades de boeuf et d'agneau, tournedos, canard, chasse et fromages

Prix 22,60 CHF

Aigle Les Murailles Rouge

Cépage : Aligoté

Nez : Arômes d'agrumes comme la bergamote et le pamplemousse 

Bouche : Équilibrée, fraîche avec une belle vivacité

Accompagnement : Parfait pour accompagner l'apéritif, avec des fruits de mer et des crustacés ou encore du saumon

Temps de garde : Se consomme dans les 1 à 3 années

Prix 16,06 CHF

Aligoté - Les Frères Dutruy...

Cépages : Pinot Noir et Gamay

Nez : Notes de fruits rouges

Bouche : Souple et élégante, on y retrouve les fruits rouges bien mûrs 

Accompagnement : Pour l'apéritif, avec de la charcuterie, une viande rouge,... 

Prix 14,05 CHF

Assemblage Rouge - Le...

Cépages : Pinot Noir, Gamaret, Mara (croisement artificiel entre le Gamay et le Reichensteiner)

Nez : Arômes intenses de petits fruits noirs et d'épices

Bouche : Ample avec une structure puissante, notes de fruits confiturés, belle longueur

Temps de garde : 5 à 10 ans selon le millésime

Accompagnements : Viandes rouges

Prix 25,10 CHF

Assemblage Rouge - Son...

Nez : Franc de belle intensité sur des notes de fruits noirs (mûre et cassis)

Bouche : Attaque souple et gourmande avec des tanins ronds

Accompagnements : Viandes rouges, chasse

Prix 16,06 CHF

Assemblage Rouge Montreux -...

Cépages : Garanoir, Gamaret, Pinot Noir et Diolinoir

Nez : Parfum de fruits mûrs, sur des notes empyreumatiques

Bouche : Corsé et complexe, finale harmonieuse

Accompagnements : Viande rouge, Chasse, fromages corsés et chocolat noir

Prix 18,47 CHF

Assemblage Rouge Quorum 75cl

Cépages : Gamay, Gamaret et Galotta

Nez : Arômes de cerise noire et sureau

Bouche : Agréable, croquant et équilibré

Temps de garde : 2 à 5 ans

Accompagnements : Viandes diverses et plats du terroir

Prix 17,87 CHF

Assemblage Rouge Réserve du...

Cépages : Pinot Noir, Gamay, Merlot et Diolinoir

Nez : Notes de fruits rouges

Bouche : Légèreté du Pinot Noir et du Gamay en parfait accord avec la richesse du Merlot et du Diolinoir

Prix 7,23 CHF

Assemblage Rouge Saignée du...

Cépages : Pinot Noir, Gamay, Merlot et Diolinoir

Nez : Notes de fruits rouges

Bouche : Légèreté du Pinot Noir et du Gamay en parfait accord avec la richesse du Merlot et du Diolinoir

Prix 9,64 CHF

Assemblage Rouge Saignée du...

Cépages : Pinot Noir, Gamay, Merlot et Diolinoir

Nez : Notes de fruits rouges

Bouche : Légèreté du Pinot Noir et du Gamay en parfait accord avec la richesse du Merlot et du Diolinoir

Prix 13,40 CHF

Assemblage Rouge Saignée du...

Cépages : Pinot Noir, Gamay, Merlot, Gamaret et Garanoir

Nez : Notes de petits fruits

Bouche : Souple et croquant 

Temps de garde : 3 à 5 ans

Accompagnements : Apéritifs et viandes rouge

Prix 17,87 CHF

Assemblage Rouge...

Cépages : Pinot Gris, Chardonnay et Sauvignon Blanc - 12 mois de barrique

Nez : Fruité

Bouche : Fruité et flatteur, l'évolution fait ressortir des notes de pains grillés qui soutiennent le fruit et la richesse du corps. la finale est racée et harmonieuse

Accompagnements : Entrées et mets épicées à base de poissons, fromage à pâte molle et cuisine asisatique

Temps de garde : 2 à 5 ans

Prix 21,08 CHF

Blanc Fumé Assemblage Blanc...

Cépage : Cabernet noir

Nez : Arômes de framboise, de groseille et de cerise noire

Bouche : Aromatique intense, vin puissant enrobé d'une délicate sucrosité

Temps de garde : 5 à 10 ans

Accompagnements : Avec des plats exotiques, de la viande et du gibier

Prix 23,99 CHF

Cabaret Gourmand - Cabernet...

Cépage : Chardonnay - Élevé en fût de chêne

Nez : Notes boisées

Bouche : Ample et dense avec une belle fraîcheur et des notes torréfiées

Accompagnement : Idéal avec des poissons de mer, une croûte ou des pâtes aux champignons et des viandes lanches

Temps de garde : 3 à 5 ans

Prix 18,07 CHF

Chardonnay - Domaine des...

Cépage : Chardonnay

Nez : Fruité sur des notes de citronnelle et de fruit de la passion

Bouche : Ample, corsé, puissant, d'un bel équilibre

Accompagnement : Poissons, volailles, salades

Prix 16,56 CHF

Chardonnay Grand Cru -...

Cépage : Chasselas

Nez : Notes de fleurs de tilleul et de thé noir

Bouche : Fruitée avec une belle fraîcheur et un bel équilibre

Accompagnement : Parafit en apéritif, avec des viandes blanches, du poisson et du fromage

Temps de garde : 1 à 5 ans

Prix 17,87 CHF

Chasselas "Le Cent-Suisse"...

Cépage : Chasselas

Nez : Sur le fruit et la minéralité

Bouche : Caractère minéral, d'un arôme agréable et flatteur se terminant sur une touche de "fleur de vigne"

Accompagnement : Apéritifs, poissons

Temps de garde : 1 à 2 ans

Prix 7,43 CHF

Chasselas - La Viticole...

Cépage : Chasselas

Nez : Nez composé d'arômes de fleurs et de fruits à chair blanche, soutenus par des notes minérales

Bouche : L'attaque en bouche est fraîche et vivifiante, la structure tonifiante est embellie par la finale minérale et racée

Accompagnement : A l'apéritif, poissons du Lac, mets au fromage

Prix 15,96 CHF

Chasselas - Réserve du...