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Petite Arvine - Albert Biollaz 75cl
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Petite Arvine - Albert Biollaz 75cl

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TTC

Petite Arvine - Albert Biollaz - Chamoson

AOC Valais - La Réserve du Chasseur

 

La Petite Arvine serait originaire du Val d’Aoste qu’elle a quitté vers la fin du Moyen-âge pour venir s’installer sur les coteaux ensoleillés du Valais. Aujourd’hui elle ne se rencontre que dans ce canton dont elle est devenue l’un des symboles viticoles. Délicates à cultiver, elle produit un vin élégant qui se caractérise par une touche salée en finale.

Argent | Sélection des Vins du Valais 2019

Or | Grand Prix du Vin Suisse 2019

 

UNIQUEMENT DIPSONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY

Quantité
En stock

Cépage : Petite Arvine

Nez : Bouquet sur des notes florales et fruitées avec des arômes d'agrumes, de rhubarbe et un petit côté ananas

Bouche : La structure très complexe laisse ressortir des arômes de pamplemousse rose et de rhubarbe avec un petit côté ananas chaud. Ce vin vif et frais est équilibré et présente une belle acidité, une belle longueur et une jolie salinité finale

Accompagnement : Parafait pour accompagner un plateau de fruit de mer, des ris de veau ou des plats a base de fromage,... 

Temps de garde : 3 à 5 ans

7640177380203

Fiche technique

Pays
Suisse
Degré exact
12.9%
Couleur
Blanc
Contenance
75cl
Poids
1.6kg

Références spécifiques

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