Cépages : Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (22%), Cabernet Franc (7%) et Petit Verdot (6%) - 18 mois de barrique

Nez : Un bouquet prodigieux ! Sur une profusion de prunes bien mûres, de cassis, de réglisse, de poivre noir, d'olives noires et de Pumpernickel (pain de seigle allemand)

Bouche : Ronde, onctueuse et soyeuse dans une finale puissante et bien fondue

Accompagnement : Délicieux sur des viandes braisées, une entrecôte, un gigot d'agneau et des fromages à pâte dure

Temps de garde : Plus de 10 ans