Cépage : Syrah

Nez : Epicé et fruité (cassis, framboise, pruneau et cerise) avec une touche florale (rose)

Bouche : Un vin chaleureux aux tanins soyeux, le tout enrobé par un corps puissant avec des arômes finement épicés caractérisant ce cépage. Sa lente maturation en barrique apporte à sa jeunesse fougueuse un bouquet délicat et complexe ainsi qu'une structure parfaite

Temps de garde : 1 à 8 ans

Accompagnement : Grillades, Filet d'autruche, Bœuf Stroganov, Bœuf d'Hérens, Filet de cerf