Cépages : Syrah et Grenache

Nez : Arômes intenses de fruits blancs et d'agrumes soulignés par des notes délicates de petits fruits rouges

Bouche : Fraîche et généreuse, elle dévoiles des notes de citron, de fruit de la passion et de pêche de vigne

Accompagnement : Idéal pour l'apéritif, avec des salades composées, pour accompagner des viandes blanches ou encore des poissons grillés

Cépage : Pinot Noir

Nez : Arômes de fraises et de pommes

Bouche : Sur une belle intensité, elle allie finesse et complexité 

Accompagnement : Sur une cuisine exotique, des fruits de mer, de la viande blanche

Cépage : Diolinoir

Nez : Parfum fruité et intense

Bouche : Souple, suave et ample, les tannins sont fondus et la finale est ample et perdure dans le palais. Le tout est enrobé de notes fruitées

Accompagnement : Le Diolinoir s’accorde parfaitement avec les viandes rouges, les grillades, les pâtes, les terrines, les pizzas et la volaille rôtie

Temps de garde : 5 à 6 ans