Cépage : Chenin Blanc (Surnommé aussi le Pineau de la Loire)

Nez : Bouquet très frais aux senteurs d'agrumes, notes subtiles de pamplemousse et d'herbes coupées

Bouche : Elégamment structurée sur l'acidité, dotée d'une belle amplitude. Saveurs concentrées de citron et de bourgeon de cassis

Accompagnements : Apéritifs, poissons, viandes blanches

Temps de garde : Jusqu'à 5 ans