Humagne Rouge Collection F - Les Fils de Charles Favre 75cl
Humagne Rouge Collection F - Les Fils de Charles Favre - Sion
AOC Valais
Elégance et raffinement. Elevé avec patience et respect.
La Collection F, joyau de notre production, regroupe une sélection de 11 crus provenant des meilleurs parchets de nos domaines : Fendant, Chardonnay, Petite Arvine, Pinot Noir de Sion, Pinot Noir de Sierre, Cornalin, Humagne Rouge, Syrah, Merlot, Douceur Rouge (vin doux naturel non filtré), ainsi que Le Brut, un vin mousseux en méthode traditionnelle.
Elevés pour la majorité dans notre chai à barriques, ces vins hautement qualitatifs satisfont les connaisseurs les plus avertis.
Cépage : Humagne Rouge - Elevage en barrique
Nez : Ce vin noble dégage des notes quelque peu sauvages. On reconnait le sous-bois et baies sauvages, avec un côté fumé.
Bouche : On retrouve ces notes sauvages et légèrement fumées. C’est un vin peu charpenté, avec des tannins ronds et fondus, ainsi qu'une pointe d’acidité en fin de bouche qui apporte au palais une éclatante vitalité.
Accompagnements : Avec des viandes rouges, du gibier, sur un plateau de fromages
Fiche technique
- Pays
- Suisse
- Couleur
- Rouge
- Contenance
- 75cl
- Poids
- 1.8kg