Favi Rouge - Les Fils de Charles Favre
Favi Rouge - Les Fils de Charles Favre - Sion
AOC Valais
Charisme et générosité. Réservé aux hédonistes.
La gamme Favi (contraction de Favre-Vins) offre une collection de vins d’assemblage.
Lancée en 2004, la marque ne cesse de croître et représente à ce jour un produit phare de la Petite Maison des Grands Vins. Décliné en rouge, blanc, rosé et Sweet (nouveauté à venir en septembre 2020), le Favi propose des crus équilibrés, fruités et à forte personnalité.
Cépages : Pinot Noir et Syrah
Nez : Un nez franc, des notes de fruits frais, de fruits rouges avec une dominante bourgeon de cassis, se fondent admirablement bien.
Bouche : On débute par une attaque souple, qui fait ressortir des notes de framboise fraîche au milieu de tannins veloutés. On dénote également une certaine vivacité qui lui donne du caractère, une sensation de frais et de croquant. En bouche, c'est un vin très friand.
Accompagnements : Avec du boeuf, une assiette valaisanne et des röstis
Temps de garde : 3 à 4 ans
Fiche technique
- Pays
- Suisse
- Degré exact
- 13.4%
- Couleur
- Rouge
- Contenance
- 50cl
- Contenance
- 75cl
- Contenance
- 1.5L
Références spécifiques
- EAN13
- 7611825000156
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Cépage : Johannisberg
Nez : Le bouquet floral et fruité laisse deviner des notes de noisettes fraîches, d’amandes et fruits blancs
Bouche : La bouche se caractérise par des arômes minéraux et d’amandes grillées, avec une légère note de noisettes fraîches, une petite pointe d’ananas et une belle acidité en finale
Accompagnement : Idéal à l’apéritif, le Johannisberg accompagne parfaitement les asperges, le poisson et les fromages à pâte molle.
Temps de garde : 2 à 5 ans