L’origine de son nom proviendrait du merle dont la couleur du plumage rappellerait sa robe sombre. Issu de la famille des Cabernet, le Merlot est présent dans les assemblages de tous les grands Châteaux Bordelais. Le terroir valaisan lui apporte plus de finesse et un très beau fruité. Sous ses aspects subtils et charmeurs, il se révèle assez corsé et charnu.

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RUPTURE JUSQU'À FIN AVRIL