La Petite Cave du Chablais

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  • Diabolique Bitter des Diablerets 70cl

    Diabolique Bitter des Diablerets 70cl

    ( reviews)
    CHF 24.85

    Diabolique Bitter des Diablerets

     

    Une recette revisitée de l’original Bitter des Diablerets creéé en 1876.

    Availability: En stock
  • Damassine AOP 75cl

    Damassine AOP 75cl

    ( reviews)
    CHF 68.25

    Damassine d’Ajoie AOP

     

    Célèbre et renommée eau-de-vie de prunes du canton du Jura.

    Les fruits proviennent de la région de Porrentruy. 

    Availability: En stock
  • Whisky Smokehead Tequila Cask 70cl

    Whisky Smokehead Tequila Cask 70cl

    ( reviews)
    CHF 75.50

    Smokehead Single Malt Scotch Whisky Tequila Cask Terminado – Limited Edition – Smokehead – Islay

    Availability: En stock
  • Liqueur de Mandarine - Joseph Cartron 70cl

    Liqueur de Mandarine – Joseph Cartron 70cl

    ( reviews)
    CHF 33.60

    Liqueur de Mandarine – Joseph Cartron

     

    Créée en 1882, la maison Cartron est située des vignobles bourguignons. C’est à Nuits-Saint-Georges, précisément, que les eaux-de-vie de fruits, les liqueurs, les crèmes et d’autres spiritueux haut de gamme sont produits selon d’anciennes recettes, des techniques traditionnelles et avec des fruits de haute qualité. La famille Cartron, qui dirige encore aujourd’hui la distillerie, s’appuie sur la tradition : tous les fruits utilisés proviennent des mêmes fermes depuis des générations, à 20 km de Nuits-Saint-Georges. Cela garantit une qualité constante et élevée – et donc des produits finis, qui sont embouteillés dans d’élégantes bouteilles.

    Availability: En stock
  • Cognac Martell XO 70cl

    Cognac Martell XO 70cl

    ( reviews)
    CHF 199.75

    Cognac Martell XO – Martelle & Co. – Cognac

     

    La distillerie à été fondée en 1715 par Jean Martell alors âgé de 21 ans. Aujourd’hui elle fait partie des plus grandes et des plus anciennes de la région de Cognac. La maison est mantenant dirigé par la neuvième génération de la famille Martell. 

    Le Cognac Martell XO est issu d’un assemblage des eaux-de-vie des différentes régions de Cognac, comptant pour les plus vieilles 35 ans d’âge !

    Availability: En stock
  • Chartreuse Verte 70cl

    Chartreuse Verte 70cl

    ( reviews)
    CHF 68.00

    Chartreuse Verte – Les Pères Chartreux – Chartreuse (Savoie)

     

    Créée en 1840, la “Liqueur de Santé” est la première liqueur issue de la recette originale de l’Élixir Végétal de la Grande Chartreuse. Elle connaît un tel engouement que le Père Garnier, procureur et responsable des liqueurs de l’époque, décide par la suite de la nommer officiellement Chartreuse Verte, et dépose la marque “Chartreuse” en 1852. Elle est toujours élaborée et fabriquée aujourd’hui par les Pères Chartreux dans leur distillerie d’Aiguenoire à Entre-Deux-Guiers (Isère – France).  

    La Chartreuse Verte tire son caractère unique de sa couleur naturelle, sa puissance et sa complexité aromatique provenant des 130 plantes, fleurs, écorces, racines et épices.
    Son élaboration nécessite plusieurs semaines de travail et se fait en diverses étapes :
    – Des moutures élaborées par les moines dans la salle des plantes au monastère de la Grande Chartreuse.
    – La distillation pour obtenir l’arôme.
    – Différents types de macérations qui permettent d’extraire les principes actifs des plantes et confèrent à la liqueur sa couleur naturelle.
    Issue d’un travail de distillation, macération, extraction, infusion à froid de 130 plantes, elle vieillit ensuite en foudre de chêne avant d’être mise en bouteille et continue d’y développer sa complexité.

    Availability: En stock
  • Liqueur Fleur de Sureau - Morand 70cl

    Liqueur Fleur de Sureau – Morand 70cl

    ( reviews)
    CHF 25.00

    Liqueur Fleur de Sureau – Distillerie Morand – Martigny

     

     

    Availability: En stock
  • Framboise SUR FRUIT - Morand 70cl

    Framboise SUR FRUIT – Morand 70cl

    ( reviews)
    CHF 46.90

    Framboise SUR FRUIT – Distillerie Morand – Martigny 

     

    La FRAMBOISE SUR FRUIT : eau de vie et compotée de fruit!

    La FRAMBOISE SUR FRUIT réunit eau-de-vie et fruit. La framboise apporte substance et douceur; l’eau-de-vie, l’intensité des saveurs; leur rencontre, tout ce que le verger valaisan offre de meilleur.

    Savoureuse et fruitée, la FRAMBOISE SUR FRUIT est la golée valaisanne gourmande concluant un repas ou accompagnant un café.

    Availability: En stock
  • Grand Marnier Cuvée du Centenaire 70cl

    Grand Marnier Cuvée du Centenaire 70cl

    ( reviews)
    CHF 114.40

    Grand Marnier Cuvée du Centenaire – France

     

    Créée en 1927 par le visionnaire Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle, la Cuvée Du Centenaire célèbre les 100 ans de la Maison Marnier-Lapostolle, fondée en 1827. À l’origine offerte uniquement en cadeau à la famille, aux amis et aux clients, la Cuvée Du Centenaire Grand Marnier est composée de cognacs XO, provenant des meilleures zones de culture de la région du cognac – principalement la Grande Champagne et la Petite Champagne – et elle est raffinée à travers les âges dans des fûts de chêne tronçais au prestigieux Château Grand Marnier à Bourg-Charente.

    Availability: En stock
  • Pisco - Capel 70cl

    Pisco – Capel 70cl

    ( reviews)
    CHF 33.90

    Pisco – Capel – Vallée de l’Elqui 

     

    Ce Pisco est doublement distillé à partir de raisins Pedro Ximénez. Il provient de la principale zone de culture des raisins Pisco chiliens, le village de Pisco Elqui, qui produit les meilleurs raisins grâce à son excellent sol et à son climat idéal.

    Availability: En stock
  • Swiss Premium Dry Gin - The Alpinist 70cl

    Swiss Premium Dry Gin – The Alpinist 70cl

    ( reviews)
    CHF 59.70

    Swiss Premium Dry Gin – The Alpinist

     

    Eau des glaciers, herbes fraîches de montagne, accents d’agrumes amers et genévrier très présent: les ingrédients de ce produit naturel suisse ont été soigneusement harmonisés. C’est ce qui fait la pureté et l’originalité de l’Alpinist Dry Gin. Les teintes cristallines. La pureté. La rencontre de la tradition avec la singularité et un goût parfait – un véritable gin suisse premium.

    L’eau normale n’est pas assez bonne pour nos spiritueux de qualité supérieure. Nous utilisons l’eau des glaciers suisses, qui prend sa source à plus de 3’160 mètres d’altitude sur le Jungfraujoch !

    Le glacier d’Aletsch est le plus grand et le plus long glacier des Alpes. Entre l’Eiger, le Mönch et la Jungfrau, il possède ses propres tunnels de glace sur le Jungfraujoch. C’est de là que provient l’eau glaciaire, qui est utilisée pour réduire le distillat à la force d’embouteillage. L’eau glaciaire naturelle donne à nos spiritueux un goût particulièrement doux et agréable.

    Availability: En stock
  • Vodka Belvédère 175cl

    Vodka Belvédère 175cl

    ( reviews)
    CHF 132.50

    Vodka Belvédère

    La vodka Belvedere est l’une des 10 meilleures marques de vodka au monde. L’homonyme du schnaps de grain polonais est le palais « Belvedere », situé dans l’ouest de Varsovie, qui a accueilli pendant presque 100 ans tous les présidents polonais. La vodka Belvedere est fabriquée depuis 1993 selon un processus élaboré, qui s’inspire d’une tradition vieille de 600 ans. La matière première utilisée est le seigle Dankowskie Gold, une variété exclusive et de très haute qualité. Celui-ci est distillé quatre fois, puis sa teneur en alcool est réduite avec les eaux souterraines du puits de l’entreprise.

    Availability: En stock
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