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Vodka Swiss Gold Pur Grain – Studer 70cl
( avis)CHF 57.10Swiss Gold Vodka Pur Grain – Distillerie Studer
La distillerie Studer située à Escholzmatt, en Suisse, existe depuis 1883 et est toujours gérée comme une entreprise familiale.
Distillé avec le meilleur blé selon une méthode ancestrale avec de l’eau pure provenant de leur source.
Des pailettes d’or de 24K sont ensuite rajoutées.
Disponibilité : En stock -
Whisky The GlenAllachie 12 ans 70cl
( avis)CHF 64.50GlenAllachie 12 ans – The GlenAllachie Distillery – Speyside
Sorti mi-2018 après que Billy Walker ait pris les rênes de la distillerie en 2017. Cette expression comprend du whisky affiné dans des fûts de Pedro Ximénez, d’Oloroso et de chêne vierge, ce qui donne un énorme profil de saveur de fruits, de chêne et de vanille.
Disponibilité : En stock -
Mezcal Bozal Guías De Calabaza 75cl
( avis)CHF 118.75Mezcal Guías De Calabaza – Bozal
Unique, le mezcal Sacrificio, offre un nez fournit avec des senteurs vives d’écorces d’agrumes, de fleurs d’oranger,
de menthe et d’eucalyptus. La bouche, compléte les saveurs végétales chaudes sur des notes de tiges de citrouille et de plantains.Disponibilité : En stock -
Eau-de-vie de Poire Williams 100cl
( avis)CHF 40.25Williams – Eau-de-vie de Poire Williams – Distillerie Willisau
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
Disponibilité : En stock -
Eau de Villée – Liqueur de Citron 70cl
( avis)CHF 52.00Eau de Villée – Liqueur de Citron – Distillerie de Biercée – Belgique
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Diabolique Bitter des Diablerets 70cl
( avis)CHF 24.85Diabolique Bitter des Diablerets
Une recette revisitée de l’original Bitter des Diablerets creéé en 1876.
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Damassine AOP 75cl
( avis)CHF 68.25Damassine d’Ajoie AOP
Célèbre et renommée eau-de-vie de prunes du canton du Jura.
Les fruits proviennent de la région de Porrentruy.
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Whisky Smokehead Tequila Cask 70cl
( avis)CHF 75.50Smokehead Single Malt Scotch Whisky Tequila Cask Terminado – Limited Edition – Smokehead – Islay
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Liqueur de Mandarine – Joseph Cartron 70cl
( avis)CHF 33.60Liqueur de Mandarine – Joseph Cartron
Créée en 1882, la maison Cartron est située des vignobles bourguignons. C’est à Nuits-Saint-Georges, précisément, que les eaux-de-vie de fruits, les liqueurs, les crèmes et d’autres spiritueux haut de gamme sont produits selon d’anciennes recettes, des techniques traditionnelles et avec des fruits de haute qualité. La famille Cartron, qui dirige encore aujourd’hui la distillerie, s’appuie sur la tradition : tous les fruits utilisés proviennent des mêmes fermes depuis des générations, à 20 km de Nuits-Saint-Georges. Cela garantit une qualité constante et élevée – et donc des produits finis, qui sont embouteillés dans d’élégantes bouteilles.
Disponibilité : En stock -
Cognac Martell XO 70cl
( avis)CHF 199.75Cognac Martell XO – Martelle & Co. – Cognac
La distillerie à été fondée en 1715 par Jean Martell alors âgé de 21 ans. Aujourd’hui elle fait partie des plus grandes et des plus anciennes de la région de Cognac. La maison est mantenant dirigé par la neuvième génération de la famille Martell.
Le Cognac Martell XO est issu d’un assemblage des eaux-de-vie des différentes régions de Cognac, comptant pour les plus vieilles 35 ans d’âge !
Disponibilité : En stock -
Chartreuse Verte 70cl
( avis)CHF 68.00Chartreuse Verte – Les Pères Chartreux – Chartreuse (Savoie)
Créée en 1840, la “Liqueur de Santé” est la première liqueur issue de la recette originale de l’Élixir Végétal de la Grande Chartreuse. Elle connaît un tel engouement que le Père Garnier, procureur et responsable des liqueurs de l’époque, décide par la suite de la nommer officiellement Chartreuse Verte, et dépose la marque “Chartreuse” en 1852. Elle est toujours élaborée et fabriquée aujourd’hui par les Pères Chartreux dans leur distillerie d’Aiguenoire à Entre-Deux-Guiers (Isère – France).
La Chartreuse Verte tire son caractère unique de sa couleur naturelle, sa puissance et sa complexité aromatique provenant des 130 plantes, fleurs, écorces, racines et épices.
Son élaboration nécessite plusieurs semaines de travail et se fait en diverses étapes :
– Des moutures élaborées par les moines dans la salle des plantes au monastère de la Grande Chartreuse.
– La distillation pour obtenir l’arôme.
– Différents types de macérations qui permettent d’extraire les principes actifs des plantes et confèrent à la liqueur sa couleur naturelle.
Issue d’un travail de distillation, macération, extraction, infusion à froid de 130 plantes, elle vieillit ensuite en foudre de chêne avant d’être mise en bouteille et continue d’y développer sa complexité.Disponibilité : En stock -
Liqueur Fleur de Sureau – Morand 70cl
( avis)CHF 25.00Liqueur Fleur de Sureau – Distillerie Morand – Martigny
Disponibilité : En stock