La Petite Cave du Chablais

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  • Bacardi Carta Blanca 70cl

    Bacardi Carta Blanca 70cl

    ( avis)
    CHF 22.90

    Découvre le Bacardi Carta Blanca, un rhum blanc emblématique de Porto Rico, reconnu pour sa polyvalence et son équilibre parfait. Véritable référence derrière le bar, il est la base idéale pour une multitude de cocktails classiques.

    Élevé en fûts de chêne blanc pendant 1 à 2 ans, il développe une rondeur subtile avant d’être filtré au charbon pour retrouver sa limpidité cristalline et sa pureté.

    Au nez, il dévoile des notes légères et délicates. En bouche, il est doux, équilibré et légèrement rond, avec une discrétion maîtrisée qui lui permet de sublimer les autres ingrédients sans jamais les écraser.

    Idées cocktails :
    Idéal pour réaliser un Cuba Libre, un Mojito ou tout autre cocktail classique.

    Disponibilité : En stock
  • Appenzeller Crème Liqueur 70cl

    Appenzeller Crème Liqueur 70cl

    ( avis)
    CHF 24.30

    Laisse-toi tenter par l’Appenzeller Crème Liqueur, une liqueur onctueuse qui marie à la perfection douceur, notes fruitées et une touche subtile d’Appenzeller Alpenbitter. Une alliance unique qui apporte caractère et originalité à cette spécialité suisse.

    Au nez, elle séduit par ses arômes gourmands et délicatement fruités. En bouche, c’est un véritable plaisir : texture crémeuse, douceur enveloppante, relevée par une légère pointe herbacée qui équilibre l’ensemble.

    Suggestion de dégustation :
    À savourer pure, sur glace ou dans un café, pour un moment de plaisir réconfortant

    Disponibilité : En stock
  • Appenzeller 100cl

    Appenzeller 100cl

    ( avis)
    CHF 33.50

    Découvre l’Appenzeller Alpenbitter, une liqueur emblématique aussi unique que ses origines. Fidèle à sa tradition depuis 1902, elle est élaborée selon une recette secrète à base de 42 plantes, jalousement gardée et transmise au fil des générations.

    Au nez, elle dévoile une richesse aromatique intense, mêlant notes herbacées, épicées et légèrement balsamiques. En bouche, l’équilibre est remarquable : une amertume fine, une belle complexité et une longueur persistante qui révèle toute la profondeur de ses plantes.

    Suggestion de dégustation :
    À savourer pur, sur glace ou en digestif pour apprécier toute sa complexité.

    Disponibilité : En stock
  • Apérol Spritz 3x20cl

    Apérol Spritz 3x20cl

    ( avis)
    CHF 12.60

    La recette officielle :

    Dans un verre ballon rempli de glaçons :

    • Versez 3 parts de Prosecco D.O.C. (9cl)
    • Suivi de 2 parts d’Aperol (6cl)
    • Et 1 trait d’eau gazeuse (3cl)
    • Ajoutez une tranche d’orange
    Disponibilité : En stock
  • Apérol Aperitivo

    Apérol Aperitivo

    ( avis)
    Plage de prix : CHF 16.00 à CHF 21.15
    Disponibilité : En stock
  • Antidote Gin Orange de Corse 70cl

    Antidote Gin Orange de Corse 70cl

    ( avis)
    CHF 28.60

    Découvre l’Antidote Gin Orange de Corse, un gin français raffiné élaboré à partir d’un alcool de raisin distillé à cinq reprises, garantissant pureté et précision aromatique.

    À cette base cristalline s’ajoute une sélection d’une quinzaine de plantes aromatiques, sublimée par des arômes naturels d’orange de Corse, pour une expression à la fois fraîche, gourmande et parfaitement équilibrée.

    Au nez, il révèle de belles notes d’agrumes et de zestes, vives et rafraîchissantes. En bouche, l’attaque est fraîche et complexe, avec une texture douce et légèrement épicée. Le genièvre s’exprime avec élégance, laissant ensuite place à l’orange qui vient enrober et sublimer la finale.

    Suggestion de dégustation :
    Idéal en gin tonic avec une tranche d’orange ou en cocktail pour apporter une touche ensoleillée et aromatique.

    Disponibilité : En stock
  • Antidote Gin Le Méditerranéen 70cl

    Antidote Gin Le Méditerranéen 70cl

    ( avis)
    CHF 29.60
    Disponibilité : En stock
  • Antidote London Dry Gin 70cl

    Antidote London Dry Gin 70cl

    ( avis)
    CHF 23.60
    Disponibilité : En stock
  • Angostura Bitter 20cl

    Angostura Bitter

    ( avis)
    CHF 22.50

    Indispensable derrière le bar, l’Angostura Bitter est bien plus qu’un simple bitter : c’est la signature aromatique des plus grands cocktails du monde. Sa recette unique associe une sélection d’ingrédients tels que racine de gentiane, cannelle, cardamome, orange amère et clou de girofle, pour un concentré d’arômes intense et complexe.

    Disponibilité : En stock
  • Amaro Ramazzotti 70cl

    Amaro Ramazzotti 70cl

    ( avis)
    CHF 23.90
    Disponibilité : En stock
  • Averna Amaro Siciliano 70cl

    Averna Amaro Siciliano 70cl

    ( avis)
    CHF 25.00
    Disponibilité : En stock
  • Amaretto Saliza Camel 70cl

    Amaretto Saliza Camel 70cl

    ( avis)
    CHF 33.30
    Disponibilité : En stock
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